2023-08-16
黄秋葵的营养价值和食用方法
植物百科2022-02-15 09:10:08
黄秋葵的营养价值和食用方法
黄秋葵学名:abelmoschus moschatus
别称: 羊角椒、黄葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵等
形态特征:一年生草本,高达2m。叶大,互生,掌状5~9深裂,裂片披针形,具不规则齿缘。花单生枝顶或叶腋,黄色至白色。
生态习性:喜阳,不耐寒。
花期:7~9月。
花语:鼓励。
园林用途:植株高大,花色大而艳丽,作花境、花坛的景观背景或墙角、篱边、庭院中。
种类识别:同科不同属植物---芙蓉葵hibiscus grandiflorus 两者都高大、花大、叶大、耐盐碱。芙蓉葵是多年生花卉,叶广卵形,不裂。
营养价值:嫩果肉质柔嫩、润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
上一篇:箭叶秋葵繁殖培育下一篇:莎菲月季和萨沙天使是一种吗
相关文章
- 详细阅读
- 紫背天葵子的功效与作用及食用方法 食用营养价值与禁忌详细阅读
2023-08-08
- 红心橙子和黄心橙子的区别 吃红心橙子的营养价值详细阅读
2023-05-20
- 石斛花能吃吗怎么吃 石斛花的功效和作用及食用方法详细阅读
2023-01-23
- 银杏果的功效与作用及食用方法 银杏果的用处和吃法详细阅读
2023-01-13
- 天山雪莲的功效与作用及食用方法 天山雪莲的营养价值与吃法详细阅读
2023-01-12
- 黑玉米和黄玉米的营养价值一样吗(营养价值与功效的区别)详细阅读
2022-11-23
- 车厘子跟樱桃有什么区别吗(车厘子和樱桃营养价值的区别)详细阅读
2022-11-22
- 牡丹花能吃吗怎么吃 牡丹花的功效和食用方法介绍详细阅读
2022-11-16
- 灯笼果的功效与作用及食用方法 灯笼果正确吃法和禁忌详细阅读
2022-11-10