木瓜怎么吃 番木瓜牛奶的做法

番木瓜(Carica papaya L.)又称木瓜、乳瓜、万寿果，为热带、亚热带常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。果实长于树上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。

木瓜怎么吃?

木瓜红枣猪肝汤

材料：猪肝120克，木瓜1个，红枣20克。

做法：

1.猪肝洗净切块，木瓜去皮，核，洗净切块，红枣去核洗净。

2.猪肝用食盐，料酒腌制10分钟。

3.将木瓜，红枣放入砂煲中，加清水适量，武火煮沸15分钟，放入猪肝，用文火煲半小时，加食盐调味食用。

好处：补益肝肾，养血通经，适宜于肝肾不足所致的闭经，症见月经初潮来迟，面色萎黄，乳房平坦，少腹有阴冷感，头晕目眩，带下清稀调理。

木瓜煮汤的做法

银耳杏仁木瓜汤

材料：水发银耳60克，杏仁15克，木瓜100克，冰糖适量。

做法：

1.将木瓜去皮，瓤，洗净，切块。

2.锅中放入杏仁，水发银耳和适量水，小火煮1小时，放入冰糖，木瓜，继续煮5分钟即可关火。

好处：银耳滋阴养颜，木瓜健脾润肤，搭配杏仁，可以起到美白祛斑，柔嫩肌肤的作用，适合肤色暗滞，无光泽，干枯，毛糙，不润泽及有黄褐斑，祛斑，色斑沉着者，大便秘结，燥咳津伤者调理食用。

木瓜西瓜汁

材料：木瓜150克，西瓜100克，柠檬1/4个。

做法：

1.西瓜，木瓜，柠檬分别去皮，去籽，切成小块。

2.将所有食材一起放入榨汁机中，加凉白开到机体水位线间，接通电源，按下启动键，搅打均匀过滤后倒入杯中即可。

好处：这款果汁有清热解暑，利尿消肿，养胃生津的功效，适合肝胃郁热和胃阴亏虚的胃炎患者饮用。

番木瓜牛奶的做法：

盘木瓜去皮除子，一个番木瓜(1200克)，我用了四分之一，两袋牛奶，刚好两个人食用。

因为用的是豆浆机，所以木瓜要切小丁，不然豆浆机打的不够细腻。

将木瓜丁放到豆浆机里，倒入牛奶。

喜欢甜蜜味道的童鞋，可以加入适量的糖或者蜂蜜。建议用白糖，因为蜂蜜有味道，会破坏木瓜本身的香纯味。

豆浆机用果汁功能，2分钟左右，轻松搞定。

大功告成了。香浓爽滑的木瓜牛奶~~