千禧果是水果还是蔬菜

千禧果属于水果还是蔬菜

  千禧果是圣女果的一个品种，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，是一个培育新品种，原产自海南陵水，外表小巧红润，营养价值非常高，维生素含量居果蔬之首。

千禧果营养价值

  千禧果的口感更类似于西红柿，没有圣女果那么酸，它的吃法多样，除了直接吃外，还可以做成凉拌千禧果、冰糖千禧果、蔬菜沙拉等。

  1、减肥瘦身：千禧果中富含有机酸等成分，经常食用的话可以加速消化，最后达到减肥瘦身的实际效果。

  2、美容养颜：千禧果富含维生素C，可以调节体内的色素，促进胶原蛋白的形成，经常吃千禧果可以让皮肤越来越红润白皙。

千禧果产地与种植

  千禧果的常见产地有海南、甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等，其中海南的千禧果是比较出名的，这里就是千禧果的原产地。

  千禧果可以在春季的4-6月，或者是秋季的8-9月份进行种植，植物对于土壤的要求较高，最好种植在疏松、深厚、肥沃的微酸性土壤中。