首页 > 植物百科 > 植物知识 > 青芥是什么植物

青芥是什么植物

植物百科2023-07-25 20:14:56

青芥是什么植物

青芥植物类别

  青芥即荆芥,它的别名有很多,诸如香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏,它属于唇形科、荆芥属多年生植物。

青芥的作用

  青芥的主要成份是辣根,辣根是一种稀有的绿色植物,含有天然的芥子苷,这种物质中的芥子酶遇水后在一定的温度、酸度条件作用下会发生酶促瓜,生成杀菌抑菌功能因子异硫氰酸烯丙酯。

  异硫氰酸烯丙酯具有很好的杀菌灭菌功效,能抑制细菌的生长繁殖,对海鲜产品中的各种细菌有很强的杀伤力,可杀死霍乱菌,因此会看到很多人在吃海鲜的时候,旁边会摆放芥末酱。

青芥是什么植物

青芥生长地方

  荆芥的适应力很强,喜欢光照充足,多生长在温暖湿润的环境中,对土壤的适应性很强,一般土壤都能种植,但以在土层深厚、肥沃、疏松的土壤种植为宜,高温多雨季节怕积水,短期积水就会造成死亡。

  青芥自中南欧经阿富汗,向东一直分布到日本,在美洲及非洲南部还有野生品种,我国主要产自*,甘肃,陕西等地。

青芥的样子及图片

  青芥是多年生植物,茎干坚强,基部木质化,近四棱形,上部较钝,带有浅槽,覆盖有白色短柔毛,有较多分枝,高40-150厘米,叶片卵状至三角状心脏形,前端钝至尖锐,基部一般呈心形至截形。

青芥是什么植物



    版权声明:本站内容均来自于互联网,如有侵犯您的版权,请及时联系本站,网站将第一时间联系本站删除。
    Copyright 2020-2022 花卉养殖知识. Some Rights Reserved.
    备案号:粤ICP备2021167564号