2023-10-09
黄豆是什么植物
植物百科2023-07-01 19:34:50
黄豆类型
黄豆也就是大豆,为双子叶植物纲、大豆属的草本植物,原产中国,在中国的南北方都有栽种,是一种重要的粮食作物,中国的种植历史十分悠久,中国东北为主产区,可以制成各种美食,营养丰富。
黄豆属性
黄豆是豆科植物,性喜温暖湿润以及阳光充足的环境,适宜生长温度在20度至25度之间,不耐低温,温度较低的话会影响产量,而且生长期间需要充足的水分,并施加一定的肥料,注意薄肥勤施。
黄豆长什么样子
黄豆高度在30-90厘米,茎直立,粗壮,覆有褐色的长硬毛,叶通常具3-4片小叶,有脉纹,总花梗通常有6-8朵,无柄,花萼披针形,花色主要有紫色、淡紫色或白色,基部有柄,果实肥大,近圆形,稍弯下垂。
形状:黄豆的果实圆形,肥厚,稍弯,颜色为黄绿色,还有的形状为椭圆形、卵圆形至长圆形,外表光滑,种脐明显。
叶子:黄豆叶子纸质,近圆形或者宽卵形,托叶宽卵形,前端渐尖,有脉纹,覆有黄色柔毛,小叶顶生。
颜色:黄豆表皮颜色众多,主要有黄、青、黑、褐、双色,每一知类又细分为道如下不同颜色,黄大豆为黄、淡黄、白黄、浓黄、暗黄,青大豆为淡绿、绿、暗绿,黑大豆为黑、乌黑,褐大豆为茶、淡褐专、深褐、紫红,双色大豆为虎斑、鞍挂。
黄豆作用与价值
黄豆具有一定的药用价值,可以预防心血管疾病,保护心脏,它里面含有的卵磷脂还能预防脂肪肝,黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,能降血糖、降血脂,还能有效地改善皮肤衰老,预防癌症发生。
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