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观音菜又叫什么菜

植物百科2023-06-25 21:04:44

观音菜又叫什么菜

观音菜又叫什么菜

  观音菜是一种山中的野生蔬菜,属于宿根多年生草本植物,观音菜四季都可以种植,因为它的生长速度很快,所以春天种植夏季就可以上市,秋季再次种植冬季就可以上市。

  观音菜又叫两色三七草、红背茶、血皮菜、紫背菜,地方名称叫补血菜,俗称血菜,主产于南方地区。

观音菜又叫什么菜

观音菜长什么样子

  观音菜的主茎生长迅速,主茎成紫红色,叶片圆卵状,表面光滑,背面是红色前面是绿色的,到了花期会开出橙色或者黄色的花,花序丛生。

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观音菜生长在什么地方

  观音菜适合生长在温暖湿润地区,它能耐受一定的干旱和瘠薄,可以多年种植栽培,在我国主要产于广东、海南、福建、四川、*等地区。

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观音菜功效和作用

  观音菜凉拌吃和烹饪食用都可以,它本身含有丰富的黄铜苷以及维生素C,食用后可以提高人体免疫力和加快细胞的造血功能,既有食用价值还兼具保健的功效。


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