木瓜怎么挑选好吃的

木瓜上市时间

　　木瓜的产地有哪些：中国主要有12个木瓜产地，分别是海南、山东、陕西、湖北、江西、江苏、浙江、福建、广东、广西，云南、*。
　　木瓜一般什么时候上市/采摘收获季节与时间：现今木瓜在一年四季都有的吃，但是在夏天末是季节性成熟期，也就是在9-10月。
　　木瓜一般价格多少：木瓜的市场价格基本上是在4元到6元一斤上下浮动。

木瓜挑选技巧

　　1、挑选木瓜首先辨别成熟度，挑选颜色较深黄的，表皮有些小斑点的通常是熟透的，味道会比较鲜甜。
　　2、挑选木瓜可以闻一闻味道，熟的木瓜味道很清香，没有什么味道证明木瓜还未熟透。
　　3、挑选木瓜除了用到嗅觉视觉还要用到嗅觉，可以用手轻按下木瓜肚，若能按动木瓜，且不塌，一般是熟的。

怎么挑选新鲜的木瓜

　　1、看木瓜颜色：这个是比较好区分的，如果是青绿色的，说明木瓜不是很成熟，大多数时候我们都建议吃淡黄色，最好是深黄色的木瓜。
　　2、查看瓜蒂：如果是很新鲜的木瓜，那么瓜蒂一般是呈墨绿色的。但是如果瓜蒂是那种枯黄色，一般说明放了比较久了。
　　3、观察木瓜皮：我们要去一般要吃生黄色的，这说明熟了，但是如果木瓜皮上面有非常多的斑点，则证明木瓜已经腐烂，尽量不要选择。

怎么挑木瓜是不是熟的

　　1、闻木瓜的气味：成熟的木瓜大多带有一种水果的清香，闻着很舒服。如果是没有什么气味，甚至是带有一丝臭味的，说明木瓜一般不新鲜或没有成熟。
　　2、摸一下木瓜的表皮：要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

木瓜功效与作用

　　1、木瓜的功效是舒筋活络，和胃化湿。
　　2、木瓜用于风湿痹症所引起的腰膝关节酸重疼痛，屈伸不利，不能远行久立。
　　3、木瓜可以用于感受风湿脚气肿痛，脚癣。
　　4、木瓜用于湿浊中焦所引起的腹痛，呕吐，腹泻，转筋等。
　　5、还可用于消化不良。具有保肝以及抑菌等作用，可用于急性细菌性痢疾，急性病毒性肝炎等。