2023-10-08
生吃冬枣有什么好处
科普知识2022-11-03 13:41:22
吃冬枣好处
吃冬枣能减轻贫血,能预防和减轻缺铁性贫血的发生。对脾虚体弱,食欲减退,消化不良的人,如果适当食用冬枣有很好的补中益气,健脾开胃之功效。
生吃冬枣好处
冬枣无毒,可生食,亦可煮食,亦可入药。冬枣最有营养的吃法是生吃。另外冬枣含有较多的微量元素,具有保持毛细血管通畅的作用。
吃冬枣能促进新陈代谢,它含有多种氨基酸,是人体必需氨基酸。它含有维生素A,是人类眼睛发育不可缺少的,治疗夜盲症等。冬枣中还含有解酒的成分物质,有助于饮酒者清醒头脑。
冬枣低脂肪,又含水果纤维素,能帮助消化和吸收食物,减肥期间可适量食用,但不宜过量食用,否则,不但会增加肥胖的可能性,还会增加肠胃负担,出现便秘、腹痛等不适症状。
冬枣比较粘,吃多了在胃里消化较慢,造成消化不良,时间长了容易形成胃结石。儿童食用过多食物后会引起消化不良和食欲减退。
生吃冬枣吃法
将生枣的一部分用水浸泡,直接食用。但冬枣中糖含量较高,如果吃得过多,对牙齿有害。由于冬枣皮中含有丰富的粗纤维,胃肠机能紊乱的朋友应尽量避免吃冬枣。
冬枣热量较高,最好不要在餐后食用,以免热量摄入过多,可在上午10点或下午3点左右食用,这样就不会因一时摄入过多糖,而发生血糖升高或肥胖的症状。
生食冬枣要好些,能更多地保留冬枣中的维他命C和维他命P,从而起到改善毛细血管壁功能的作用,有助于清除皮肤上的出血点或瘀斑。冬枣成熟后会失去维他命C等不耐高温的维生素。
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