适合家里种植的蔬菜有哪些

花盆种植的蔬菜，太多了，基本上吃叶的蔬菜都可以在花盆里种植。
在这给大家推荐几款管理省心又可以吃很多茬的盆栽蔬菜。

第一、韭菜。
韭菜喜欢疏松肥沃的土壤，用一些草木灰或者沤熟的果蔬残渣作底肥，土壤使用河沙+园土的混合土壤种植。
栽培好的韭菜放在光照充足通风良好的地方，每日喷洒一两次水，每周用氮磷肥灌根，很快就能收获一茬新鲜韭菜。
每收获一茬韭菜后，要追肥一次，以保证它生长需要。
种一盆韭菜，如果养护适当，可以吃上好几年呢！

第二，空心菜。
空心菜是吃茎干和吃叶子的，所以磷钾肥需求比较大，也是需要疏松肥沃的土壤，忌讳水量太多把根闷死。
空心菜每长出一茬来就可以把能枝叶摘下炒菜，很快新枝就会越长越多，是一种爆棚率极高的蔬菜。
空心菜水肥需求大，需要采取薄肥勤施的方式养护，在日常浇水的时候往水里兑一些含氮磷高的液体肥。
空心菜如果吃不完，让它老了，它还会开紫白色的花朵，非常漂亮，点缀家居生活也很棒哦。

第三、苋菜。
苋菜富含维生素、食物纤维、赖氨酸和钙、铁等微量元素，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，还能补气补血、清肠通便，是老人小孩都非常适合吃的一种蔬菜。
所以在家种一盆苋菜，无论做清炒苋菜，还是做蔬菜沙拉，都是可随手摘取的新鲜食材。
苋菜属于短日照植物，所以放在朝东或朝西的阳台种植都适合。
其实，还有很多家常蔬菜都适合用花盆种植，只要你多花一些心思和时间，都能收获到新鲜的食材哦！