九月份可以种植的蔬菜有哪些

进入九月，这几天我们南方地区温度基本在23度左右，且常伴有零星小雨，农村每家菜园里就开始种植菠菜、白菜、萝卜、香菜、茼蒿、油麦菜、芹菜等等，当然也可以开始种植大蒜了。

我和媳妇儿两人对香菜、香葱、大蒜都情有独钟，所以，家里每年都要种植大蒜，下面就分享几点种植大蒜的要点，一大家一起学习。

种植时间
在我们农村有句谚语，“种蒜不出九，出九长独头”，意思是大蒜要在9月份种植完。我们家大蒜一般在九月中旬就开始整地、选种、育苗了。考虑到大蒜越冬，其种植时间都不宜过早或过迟。

种植温度
适合大蒜发芽的温度基本上在15-20度左右，如果温度过高时，可根据天气情况考虑适当推迟大蒜种植时间，或播种后采取覆盖稻草的方式来降底温度。

大蒜的播种注意事项
1、选用硬实、健壮的蒜种进行种植，去掉底部蒜盘、以及外皮，以利于蒜种能充分吸收土里营养及水分，促进生根、发芽。

2、种植深度在3厘米左右，间距约8厘米左右，排与排之间开小沟利于排水。播完后在上面覆薄土、稍压实，一次浇透水，后续根据天气情况喷施水保持土壤湿润，以利于发芽。