大蒜施尿素还是复合肥

大蒜一般8月下旬播种，到春节后正月间，刚好历时6个月。大蒜苗经过180天左右的发育，植株长得茎粗叶茂，已经结束幼苗期，进入花芽、鳞芽分化期。这个时候的大蒜苗，虽然从表面上看不出什么变化，但它茎杆的基部已经在孕育花芽，拔出蒜苗，已经能看见微小的蒜头。而且蒜头处原来的蒜种已经萎缩干枯，蒜种中贮存的营养，已经被蒜苗全部吸收完，大蒜今后的营养所需，就要全部靠人工施肥了。
那么，大蒜年后施肥，施尿素好还是复合肥好？
大蒜的花芽分化后，长出的是蒜苔，鳞芽分化后，长出的是大蒜果，所以这段时间，大蒜的需肥量非常大。特别是在花芽分化期间，更需要大量的肥水，否则花芽难于分化，花芽不分化，就长不出蒜苔，没有蒜苔，蒜果就不会分瓣，就会成独头蒜，这样就会严重影响蒜苔和蒜瓣的产量。
大蒜在花芽、鳞芽分化期间，氮、磷和钾都大量需要，可尿素是速效氮肥，不含磷和钾，而复合肥氮、磷和钾都很齐全，所以施复合肥要比光施尿素要好。复合肥不容易分解，应该在年前，花芽和鳞芽还未分化时就施入，不过年后施复合肥，亡羊补牢，还不算太晚。
但在蒜苗田里追施复合肥，有2大难处。
1，不好施肥：复合肥适合深施，可蒜苗的株距和行距都很小，加上根系又浅，不论是在行间掏沟行施，还是打洞穴施，都会伤到大蒜苗的根部。轻者会引起大蒜蹲苗，停止生长，好久才会缓过苗来，花芽要么不分化，没有蒜苦，要么分化延缓，出苔迟。重者伤根十药害，直接要了蒜苗的命。
2，复合肥难于溶化：追肥除了深施，还可以把肥料兑在大粪或者清水里淋施，还可以趁下雨撒施。但这些施肥方法对于复合肥都不行，因为复合肥很难完全溶化，把它兑在大粪或者清水里，不论你怎么搅拌，虽然能溶化一部分，但不会完全溶化，只是颗粒变小了。这些小颗粒遗留在地面，天晴会晒干，下雨会流失，是一种极大的浪费。
所以种植大蒜，复合肥要尽量早施，最好施在基肥里。大蒜的基肥也有2种施入法，1种是耕田的时候施入，随着耕耙与泥土混合掩埋。另1种是种植大蒜的时候施入，把大蒜种植在沟沿，复合肥撒在沟底，等大蒜苗的根系深入时，刚好能吸取到已经分解的复合肥。

如果大蒜苗前期的肥水不充足，年后补充氮磷钾，也不是毫无办法，下面介绍3种蒜苗的追肥方法。
1，粪水十尿素：发酵好的人屎粪和猪大粪，都是很不错的农家肥，含有丰富的氮磷钾和微量元素，蒜苗容易吸收，见效快，也很安全。而且操作起来也很简单，用粪勺直接淋在蒜苗的行间就行了。若是粪水浓稠，加点清水稀释一下就行，这样土壤好吸收。如果粪水稀薄，加点尿素，1桶粪水加1杯尿素（1次性水杯），要充分搅拌均匀，使尿素完全溶化。还要边淋边搅拌，以免尿素沉淀，底下的浓度太高，引起肥害。
2，尿素十磷酸二氢钾：雨天的时候，在大蒜田里撒施尿素，补充氮元素，1亩田约施8-10斤，要撒均匀。注意雨刚住，蒜叶上还有露水时不能撒，否则尿素沾在蒜叶上，会烧伤叶片。天晴的时候，可以叶面喷施磷酸二氢钾，补充磷和钾，要连续喷2-3次，间隔7天一次。
3，复合肥十杂肥：先在蒜田的行间撒施复合肥，1亩田约施10-15斤，然后再在上面覆盖一层腐熟的杂肥，就是那种用稻草、麦草以及棉花角子等秸秆，上堆沤制而成的杂肥。这种杂肥不仅营养丰富，而且能改良土壤，使土壤变得疏松透气，非常利于大蒜果的发育膨大。这样就把复合肥掩盖住了，再也不会晒干，也不会流失了。但这是个笨方法，宽宽的蒜田里蒜苗密集，操作起来很不方便，菜园里小面积种植的还可以，若是大面积种植，很费劳力。

大蒜在不同的生长期，因其着重发育的部位不同，所需要的营养元素也有所不同。它前期着重茎叶生长，需要氮肥较多，后期着重蒜苔和蒜果生长，需要磷肥和钾肥较多。今天已经进入农历2月，早熟品种的大蒜都要出苔了，晚熟品种的大蒜正在花芽分化，若还没有追肥的，要赶紧行动了。