甘蓝怎样种植较高产

甘蓝是由多层叶子包裹住的，待成熟后就像一个球状，因此在梅子家乡甘蓝被称为“甘蓝包”，它是一种常见的蔬菜，就在昨天梅子的妈妈在菜园里种了二十几株。春甘蓝在我们当地种植比较多，几乎每家都会种植一些，那么春甘蓝如何种植才能高产呢？下面我们就一起来看看吧。

选择优良的品种
春天的温度普遍都比较低，有些地区还会出现倒春寒气候，因此在选择春甘蓝品种时一定要选择耐低温的品种，同时抗病性还要高，抗病性高的品种日后产生病害的概率就会降低。目前市场甘蓝的品种还是蛮多的，像紫甘蓝、扁形甘蓝、羽衣甘蓝等，但不管选择哪种品种都应考虑到当地的气候条件，这样种出的甘蓝产量和质量才会更上一层楼。

适时播种
春甘蓝播种的时间通常为年末和年初，也就是12月底和1月初左右，春甘蓝的特性为春化农作物，所以播种的时间不能太早，如何太早在低温下会甘蓝抽薹时间会提前，抽薹提前那么它的产量和质量就会直接受到影响，当然有些地区有些温差，因此具体种植时间要根据品种和当地气候而定。

正确育苗、播种
正确育苗1：准备苗床。在播种春甘蓝之前要先准备好苗床，苗床的土壤要选择肥沃、土质疏松的，同时在拌土时要加入适量的有机肥或是农家肥，但在使用农家肥时要先腐烂，没有腐烂的牲畜粪便在日后发酵时会产生热量，这种热量会引起到春甘蓝的出苗，因此一定要先腐熟。其次土壤还可以用借助药物进行杀菌，然后再进行深翻铺平。

正确育苗2：浸种。春甘蓝在播种前要先浸种，没有浸过的种子它比较干，如不浸种会影响到后续发芽的时间。春甘蓝种子浸种用18摄氏度左右的温度进行浸泡，时间两个小时即可。

正确育苗3：催芽。浸种完成后用百菌灵进行拌种，搅拌要均匀保证各面都沾到药物，然后用浸湿的纱布包裹起来并放在15摄氏度到18摄氏度环境下催芽，催芽的过程中要浇水保证纱布湿润。

正确育苗4：播种。春甘蓝播种的时间要选择在晴朗的上午，首先苗床要浇入适量的底水，当苗床湿润后在把种子均匀地撒在苗床上面，接着在种子的表层覆盖一层薄薄的细土。播种完成后苗床的表面还应用薄膜进行覆盖，薄膜可以达到保温效果，使得出苗更快。

苗期管理
苗期管理1：适宜的温度。春甘蓝在出苗前尽量不要通风，待出苗完全再进行通风。其次还应保证一个适宜的温度，比如白天的温度要保证在20摄氏度到25摄氏度之间，晚上的温度要保证在10摄氏度到16摄氏度之间。当苗床完全后白天的温度可以降低些，18摄氏度到20摄氏度之间，晚上的温度要控制在10摄氏度到12摄氏度之间。

苗期管理2：炼苗。春甘蓝苗长出5片叶子后可以进行炼苗，比如定时通风。炼苗不仅可以防止它提前抽薹，同时还能增强植株的耐寒性。

苗期管理3：间苗。如果春甘蓝长得过密那么要及时采取间苗措施，防止密苗造成徒生长现象。比如当苗长出3片叶子后就要进行间苗，间苗对象主要是那些长势不佳、黄、枯等的劣势苗，间苗完成后要及时通风，增强它的适应能力。

整地种植
春甘蓝的适应能力虽然比较高，但是在选择土壤时还是要选择肥沃、排水设施良好的地块，同时还应避免轮作，轮作的种植地日后产生病害的概率会增加不少。其次在种植前要先土壤进行深翻，比如把土壤中的杂草清理干净，深翻后可以让土壤在强光中暴晒，使得土壤中的病菌降低。暴晒完成后施入适量的有机肥或农家肥搅拌均匀，也可以撒一些草木灰起到杀菌效果。

合理密植
如果种植地的土壤温度在5摄氏度以上方可种植，种植的时间一般为上午。在给春甘蓝起苗时一定要把根系中的土壤保留好，使其更快适应移栽后的环境。在移栽的过程中要注意密度，一般来说667m2可以种植五千到六千的春甘蓝。

田间管理
田间管理1：莲座期。春甘蓝莲座期在施入基肥的同时还应施些氮肥，或者是硫酸铵以及碳酸氢铵，施入肥料的同时还可以喷洒药物，比如氨基酸类的药物，该药物可以提高植株的适应能力，使其更加的抗寒。

田间管理2：蹲苗。春甘蓝种植地的土壤比较干时那么就可以进行中耕和蹲苗，蹲苗的时间根据品种的不同而不同，如果它的莲座期短那么它的蹲苗时间也短。春甘蓝结束蹲苗的情况为叶子上出现蜡粉，同时它的心开始结球的时候就要停止蹲苗，蹲苗后肥水要跟上去，使其后续结球更加紧实。

田间管理3：结球期。当春甘蓝进入到结球期时，该阶段的肥水需求比较大，因此要注意肥水的管理。在给其浇水时可以使用高氮高钾肥，一亩春甘蓝地可以使用45斤左右，也可以给叶片喷洒氨基酸之类的高效药物，使其光合作用增强。

病虫害防治
病虫害防治——黑霉病

发病症状：黑霉病主要影响它的叶子和茎杆，一般出现在它的叶片上，叶子刚染上病后它会形成斑点状，颜色为黑色。如种植地的温度过高那么该斑点会迅速的扩散，并且颜色会变成褐色。当叶子出现大斑整个叶子会慢慢的变黄并枯萎，花梗染上该病害会影响到它的结果率，比如长出的菜心干瘪无水分等。

发病规律：黑霉病是一种真菌，它会藏在土壤中以及病枝中过冬，到了来年春天它就会蔓延到植株中。该病害会通过气流传播，同时在温度较高的情况下传播速度较快。其次该病害能在水里活一个月，在土壤中能存活三个月的时间，如果春甘蓝种植地的肥力不强，同时又高温、高湿的情况下，那么它的蔓延速度就比较快。

防治措施：在选品种时要选择抗病性高的种子，其次在后期施肥时要注意磷肥、钾肥的施入，不能单一的施某一种肥料。如果叶子上出现该病害，要及时把叶子摘除，防止病菌蔓延。

病虫害防治——褐点病

发病症状：褐点病主要危害春甘蓝的叶子，在发病初期它的叶子两面会产生小的斑点，颜色为黑色，后期该斑点会发展成褐色的圆形斑点，大的会形成直径5mm左右，同时它的颜色会从深色变为浅色。如春甘蓝种植地又潮湿的情况下它的表面还会形成一层黑色的霉层，叶子也慢慢的变黄慢慢的枯萎。

发病规律：当春甘蓝在结球的过程中它的细胞组织比较弱，如这时湿度较大时，那么它的叶片茎秆会因为膨胀而产生开裂现象。其次种植地缺水，或者是突降骤雨也会产生开裂，开裂后病菌就会蔓延到植株内部。

防治措施：首先在选择春甘蓝品种时要选择不开裂的品种，在选择种植地时排水设施要良好，土壤要肥沃。春甘蓝的需水性较强，所以要保证土壤湿润，但也不能过量，水分过足要及时排水，湿度控制在75%左右比较适宜。

病虫害防治——黄叶病

发病症状：黄叶病主要出现在十字花科农作物中，在它发病初期植株会变黄，叶子的边缘会从绿色慢慢变为紫色，叶子的基部也会变成褐色，靠近土壤中的叶子会慢慢的脱落，发病区域也会变成黑色。

发病规律：该病害主要在土壤中生存，特别遇到干旱的天气它所保留的时间就越长。当春甘蓝出现这种病害，它的根系会受到一定的影响，比如根系出现木栓化，吸水性能降低等，随时整棵植株就出现枯萎矮化。

防治措施：同样选择抗病性高的种子，播种时间不能太早，高温天气不适宜播种。药物防治该病害，可用喷淋或浇灌40%多•硫悬浮剂600～700倍液、12.5%增效多菌灵浓可溶剂200～300倍液等进行防治，每棵春甘蓝浇灌一百毫升左右，间隔十天使用一次，连续使用一到两次即可。此外还可以对其喷洒生长调节剂，主要喷洒它的叶子，间接增强它的光合作用。

病虫害防治——环斑病

发病症状：春甘蓝环斑病又被叫做是轮斑病，同样它也主要产生在它的叶子上，叶子会出现白色的斑点，形状为圆形，大的直径能长到15毫米，还拌有黄绿色的圈，在后期还会形成黑色的小点点，最后也是慢慢的枯萎掉落。

发病规律：该病害也能在土壤中过冬，来年的春天主要通过风或是雨水进行传播，它的寄生在叶子上，然后从叶子的气孔钻入到内部，也会从叶子伤口中侵入。该病菌适合生存的温度在18摄氏度到20摄氏度之间，湿度在85%以上容易生存，如果叶子上有多余的水分它的病害症状会加重。

防治措施：避免轮作，在翻地时土壤最好要暴晒，降低土壤中的病菌，同时还要把一些残枝清理干净，避免病害的传播。

病虫害防治——枯萎病

发病症状：春甘蓝出现枯萎病它整棵的颜色会变成黄色，叶子也会慢慢的萎缩，在病情严重的情况下，整个甘蓝都会枯死。病死的植株它的茎杆内部颜色呈褐色，并伴有菌丝状。

发病规律：该病害不仅会对甘蓝有危害，同时它还会侵入一些花椰菜、萝卜、芥菜等，它还会附在种子上安然过冬，高发季节一般在夏天和秋天的高温时节，比如温度在37摄氏度以上的环境下它发病迅速。

防治措施：在选择种子时要选择抗病性高的种子，播种时间要适宜，高温季节要做好遮阳、降温措施，如果种植地的地表温度很高的情况下，那么可以给其浇入适量的水分来降低它的温度，避免病害传播更严重。

病虫害防治——褐腐病

发病症状：该病害在春甘蓝整个生长阶段都有可能产生，如果是苗期感染上会造成大批量死苗。褐腐病首先从它的根部开始，比如根部会慢慢的萎缩，随后它会严重根部往上发展，直到整个根茎出现腐烂。如果园内湿度大的情况下，它的表面还会产生一层白色的霉状，最后整棵植株出现枯萎腐烂。

发病规律：褐腐病菌它可以在土壤中生存两到三年，它会通过雨水、土壤进行传播。该病害适合生长的温度在20摄氏度到30摄氏度之间，如土壤潮湿它发病更为容易，因此如果田间土壤水分过多，那么产生这种病害的概率就更大。

防治措施：在配置苗床时要选用没有污染的土壤，同时还应对土壤进行杀菌。如遇到长期下雨的情况下，那么及时排水，避免田间湿度过大滋养病菌。如果植株出现该病害要及时把它的叶片摘除，避免传染到其他叶子和植株。

适时采摘
春甘蓝采摘可以按它的叶球，如何叶球比较严实那么就说明可以进行采摘了，通常情况下春甘蓝从移栽后到采收的时间为五十天到六十天左右。

总结：春甘蓝种植要想高产必须考虑到多方面的因素，比如土壤、温度、湿度等，同时还应注意后期的田间管理，管理到位它的产量和质量才高。