二伏天能种什么菜

人们常说：“头伏萝卜，二伏菜”，说的就是尽管二伏后天气越来越热，但有些菜在二伏过后就可以种植了。二伏种出的菜刚好在9月中旬后就可以收获。9月中旬正是菜荒季，那时候好多菜要么没长大，要么才种植几天，供人们食用的菜很少，品种不多。有句谒后语叫“赶早不如赶巧”。你现在利用二伏的机会巧种菜，选择生长期只有50-60天的蔬菜，可以在那个时候卖个好价钱，从而增加自已的收宜，那就抓紧时间种植吧。

可以种植小白菜，油麦菜，茼蒿菜，上海青等等绿叶蔬菜。这些菜种植时间短，见效快，易管理，生长周期都是只有50-60天。它们不但二伏可以种，平时你想什么时候种都可以种，它们对种植时间没有特别要求。种的时候选择起中垄种植，因为夏天暴雨多，不起垄会形成瘀堵。给它们选用撒播种植法，后面出苗后再间苗的方法种植。

秋虹豆、秋四季豆、秋黄瓜等牵蔓的蔬菜，二伏种植后，9日下旬可以收获。它们出苗4-6片叶时要及时给它们搭架引蔓，平时注意中耕浅松土和除草。

还有菠菜、香菜、油麦菜、苋菜、木耳菜、莴笋等蔬菜都可种植。根据你实际需要选择你需要种植的品种，并不定按我说的种植。