辣椒和什么蔬菜一起间种好

在农村里，辣椒也是比较多人喜欢种植的蔬菜，一般都会在菜地里种上几棵，喜欢吃辣的人就会多种一点，由于辣椒的生长周期比较长，为了提高土地的利用率，在种植辣椒时，有些人就会想着在种植辣椒的同时，可以和哪些蔬菜一起混合种植呢？
首先，先来了解下辣椒的一些特性
辣椒是一个生长周期比较长的蔬菜，在辣椒结果后可以进行多次的采收，同时，辣椒还是一个比较喜肥、喜光、不耐旱、又怕涝的蔬菜，所以，在种植辣椒时，一般是选用土层深厚，疏松肥沃、保肥保水较好的地块来种植。
与十字花科蔬菜一起种
辣椒是属于茄科属的一种蔬菜，它和茄子、西红柿等是同一科属，在种植辣椒时，如要进行混合种植，一般是不选择同一科属的蔬菜来混种，比较适合和辣椒进行混合种植的蔬菜，一般可以选用十字花科类的蔬菜进行混合种植，比如小白菜、生菜、菠菜、油麦菜、空心菜等。这几种蔬菜都比辣椒的植株矮，也不会遮挡住辣椒的阳光，同时，这几种蔬菜的生长速度也是比较快的，播种后一般30几天就可以釆收了，一般这样也不影响辣椒的生长。

与藤蔓类的蔬菜一起种
前面说的是与低矮的十字花科类蔬菜一起混合种植，这下来说下和藤蔓类的蔬菜一起种混合种植，在种植辣椒时，可以在畦面不会遮挡阳光的一边留下一点地方用来种植藤蔓类的蔬菜，比如四季豆、长豆角、黄瓜、木耳菜等，这几种藤蔓类的蔬菜一般不需要太多的地方，只要插有小竹竿，它们就会往上爬，把它们种在同一边，一般也是不会影响辣椒生长的。
总之，种植辣椒时，想要在辣椒地里和辣椒一起混合种植，一般可以选用十字花科类的蔬菜，比如小白菜、生菜、菠菜、空心菜等进行混种，或者是选用藤蔓类的蔬菜，在不影响光照的情况下，把它们种在同一边也是不错的。