紫苋菜栽培技术要点有哪些

紫苋菜真的很好种，基本上没有病虫害，不用喷药、生长周期也很短，从播种到收获大概只需要40来天。要想种好苋菜，我们只需要掌握以下几个种植要点就可以。
1、苋菜的生物学特性
我们生产上种植的紫苋菜和路边常见的绿色野苋菜是同一科的，都是苋科苋属的蔬菜。只不过我们种植的紫苋菜不会让它长那么大棵，植株长到25-30cm就可以连根拔起，进行食用了。
苋菜喜温暖湿润气候，生长适宜的温度为20-35℃；生长过程中对水的需求很大，露地的野苋菜越是高温多雨长得越好；对土壤的要求不严格，特别耐瘠薄，地块的边边角角都可以撒些苋菜种植，在施足底肥的情况下，一般不进行追肥，照样长得很好；对光照要求不严格，比较适合棚内种植。 

2、苋菜的种植时间
南方除了冬季其他季节都可以种植；北方大棚内一年四季都可以种植；北方露地4月中下旬到7月中旬都可以播种，如果再晚立秋之后，天气变凉，且干燥少雨，苋菜就长不太好。
3、品种推荐
目前生产上种的比较多的紫苋菜品种是一点红，这种苋菜叶片心部紫红色，边缘绿色，叶片浓密，株高20-50cm。不仅色泽美观，口味也纯正。 
4、播种及日常管理
紫苋菜的种植方法和其他叶菜的种法差不多，只要会种叶菜，苋菜也能种好。苋菜种子还是挺好发芽的，直接干籽播种就可以。
播种之前整地时，撒些农家肥，要浇透水，造足底墒。然后翻地，耙平，做成平畦，待播种。种子条播或者撒播都可以，播种后覆盖1cm的土，出苗期间保持田间湿润，3-5天差不多就出苗了。苋菜出苗后，小水勤浇，土壤见干见湿，植株长到25cm时可以间着采收，连根拔起。