韭菜养根期间要施肥吗

我所认为的韭菜养根是一个连续的过程，在种植韭菜时不要过度消耗根系中的养分，造成根系早衰。韭菜是一种需肥量很大的蔬菜，整个生长期都需要注意肥料的施入。

韭菜虽然是多年生，但是生产上的韭菜一般连续种植三四年后就会表现出长势弱、叶片细、品质差，就需要重新种植，更新复壮。如果在韭菜管理过程中注意养根，可以把年限延长，进而省工省时。韭菜具有很强的季节性，每个季节在养根方面所做的都是不一样的。

1、春季：春季结合浇返青水追施氮磷钾复合肥30公斤/亩；种植3年以上的韭菜土壤解冻后要先进行剔根、摄搓；新芽萌发前，选择一个晴天的中午进行。每年春季都需要进行培土，最好用粪土，两吨腐熟的有机肥，掺入一倍的土，铺在韭菜田上，培土高度一般为2-4cm；春季收割两至三刀韭菜，刀刀追肥，每次每亩地追施尿素20-30斤。

2、夏季：高温多雨，韭菜生长很慢，要控水控肥，尽量不收割，防治倒伏。

3、秋冬：进入九月份追一次肥，追施尿素30斤/亩，10月份二次追肥，追施含氮高的复合肥，50斤/亩，土壤封冻前浇冻水。