随处可见的树，居然能吃还可以入药

这种树很高大，在许多地方都可以看到它，此熟树树干通直，树形高大，绿荫较浓，适应性强，生长快，重要的树种。在干瘠、严寒之地常呈灌木状，可以当做绿篱。也可以做成观赏的盆栽，季易栽培。在林业上也是营造防风林、水土保持林和盐碱地造林的主要树种之一这到而且还可以药用，也能当做粮食。毕竟是什么树这么神奇呢？

榆树

这就是这种树的图片啦，学名榆树，有的地方也叫春榆大概白榆。俗语中的榆木疙瘩;就是指这种树。榆树的树皮、叶、根都可以入药，榆钱有安神健脾的作用。皮喝叶可以安神，利小便

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榆钱

榆树另有一个动人的传说，相传，在松花江畔的一个小村子里，住着一对善良的农民，老两口仅靠着种几亩薄田维持生计。但是这对夫妇非常的善良。有一天，农民出去打柴，看到路上躺着一位奄奄一息的老者。农民把老者背回家，老伴看这位老者将近饿死了，就赶紧把家里仅有的一碗米煮成稀饭给老者吃，老者有了精力，看了看农民的家，叹了口吻说：你们日子过的这这样苦，还把仅有的一点米给我吃了，你们怎么办。农妇说：;天下贫民是一家，家里人不帮助，另有谁能帮呢;。老者很受感动，从怀里掏出一粒种子递给了农妇，说：这是一棵榆树的种子，把它种下，等到长成大树时，如果遇到困难。需要钱时，就晃一下树，就会落下钱来，牢记不要贪心。说完老者就走了

农民把这粒种子种到院子里，果然长出一棵树来。老两口经心地侍候着，几年长成了一株的参天大树，更希奇的是树上挂满了铜牌。虽然有了这棵树，老两口照旧靠种地维持生活，只是遇到非常困难时候，才到树下晃下几个铜钱来。这个消息很快传了出来，被村里的一个地主恶霸知道了，他带着打手，来到农民家，把农民赶了出去，霸占了这棵树。地主来到树下，看着树上的铜钱，抱着树就晃了起来，树上的铜钱像雨点一样哗哗地落。地主一边晃树，一边哈哈大笑，一边喊：我发财了，我发大财了。地主从早晨晃到中午，最后地主和他的打手都被铜钱埋了起来，压死了。从此以后，这棵树就在也不落钱了。

榆树

次年，大旱，地里寸草不生，村民们都要饿死了。村里几个淘气的孩子来到树下玩，看到树上结出了一串串绿乎乎的东西，孩子们就爬到树上，看到一串串像铜钱一样的绿东西，摘下几片放到嘴，还的有点甜，很好吃，孩子们高兴的告诉了大人。饥饿的村民们来到树下，吃这种绿东西，人们吃了它以后，就不感到饿，还满身有劲了。人们就靠这棵树度过了荒年。

厥后，村民们为了怀念这棵曾经救活了全村人性命的树，又因为她长的像一串串的钱，就给她起了一个很好听的名字;榆树钱;。这样榆树钱;就成了榆树的种子，它随风飘下，不论落到那里，就在那里生根、着花效果。多年以后，这个村子的周围就长出了一片片的榆树。从那以后一遇到荒年，人们就吃榆树钱来充饥。逐步的远近村民都搬到这里来住，成了很大的村子，人们就把这个村叫榆树村，人口越来越多，村子规模不断扩大，就成为现在的榆树市

榆树

有些现在还会去吃榆钱做成榆钱饭，煮粥、蒸馒头、还可以做馅。据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，维生素B1、B2各0.1毫克，烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。所以大家不妨试一试。但是一定要注意洗濯和注意有没有农药残留什么的。