猫爪草的功效与作用及食用方法 猫爪草价格

猫爪草(学名：Ranunculus ternatus Thunb.)是毛茛科，毛茛属一年生草本植物。簇生多数肉质小块根，顶端质硬，形似猫爪，茎铺散，高可达20厘米，多分枝，较柔软，大多无毛。基生叶有长柄;叶片形状多变，宽卵形至圆肾形，茎生叶无柄，叶片较小，裂片线形，花单生茎顶和分枝顶端，萼片外面疏生柔毛;花瓣黄色或后变白色，倒卵形，花托无毛。聚合果近球形，瘦果卵球形，花期早，春季3月开花，4月至7月结果。

猫爪草的功效与作用：

1、预防癌症

猫爪草中含有多种天然抗癌成分，它的提取物能用于癌症治疗，而在日常生活中某爪草也能当做防癌食材供人们食用，它能消灭人体内的致癌物质，并能抑制人体内癌症细胞的活性，能防止人体细胞癌变，降低癌症发病率。

2、抗菌消炎

猫爪草含有大量的生物碱和酚类化合物，还含有一些毛茛甙这些都是重要的药用成分，能消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能防止他们对人体细胞产生破坏，能让人体自身抗炎，抗菌能力明显增强，经常用它煮水喝，可以防止气管炎，肠炎和胃炎等高发疾病出现。

3、解毒消肿

猫爪草还具有超强的解毒能力，它能抑制人体内多种有害物质的活性，能防止它们对人体产生破坏，对人类经常出现的身体肿痛和疔疮以及痈肿等症都有明显治疗作用，另外人们在生活中不小心被毒蛇咬伤时，还能把它研碎以后直接外敷，用药以后能很快解毒也能让伤后出现的肿痛消失。

猫爪草的食用方法：

猫爪草茶

功效：治瘰消肿。

主治：颈淋巴结核。

组成：猫爪草60克。

制法：上药以清水适量煎沸后闷泡15分钟，取汁分2——3次饮用。每日1剂。这样的方法可以有效的缓解颈部出现的淋巴结核问题，而且也可以有消肿止痛的作用。

猫爪草瘦肉汤

材料：猫爪草20——30克、夏枯草45克、猪瘦肉500克、生姜2片。

制法：猫爪草、夏枯草洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约两个半小时，调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2——3次。