桃花的红色部分是花瓣

桃花是蔷薇科李属落叶乔木植物桃树的花朵，树木的高度在3～10米之间，叶片为披针状后长圆状，颜色青绿。花朵一般在3～4月之间开放，花梗较短，颜色丰富，花瓣有红色、白色或粉色等多种颜色，观赏价值较高，适合盆栽种于室内。

桃花颜色美观丰富，花香清新淡雅，观赏价值较高，在许多景区种有大量的桃树。例如重庆永川的桃花源和成都市山泉镇的桃花故里等景区，可供人们观赏，能够使人们缓解身心压力，还能扩大当地的旅游业，有利于当地的经济发展。

桃花可以食用，营养丰富，含有山奈酚三叶豆和多种维生素成分，可以用桃花煮粥或做成糕点食用，能够补充人体所需要的营养物质。桃花可以加工制成桃花茶，也可用于酿酒，适量的饮用，能够增强免疫，可改善肤质，有美容养颜的作用。

桃树分为果桃和花桃两种，花桃的观赏价值高，果桃的经济价值高。果桃中有毛桃、油桃和蟠桃等水果，营养丰富，可供人食用。桃子含有大量的果糖、纤维素、维生素和微量元素等营养物质，可鲜食，也可以加工制成饮料或罐头等食品。