2022-10-27
沙果的营养价值 沙果干孕妇可以吃吗
沙果,正名花红(Malus asiatica Nakai),文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科、苹果属的落叶小乔木。叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。
沙果的营养价值:
1、生津止渴
生津止渴是沙果的主要功效,它含有大量的天然有机酸以及多种维生素,这些物质可以促进唾液分泌,也能调理肠胃,它对人类的消化不良与食少腹胀以及积食等多种常见病都有明显缓解与调理作用。
2、收敛止泻
沙果中还含有一些天然的收敛成分,除此以外它还能消炎杀菌抗病毒,能消除肠道中的多种炎症,平时人们出现腹泻与肠炎以及腹痛等不良症状时,都能通过食用沙果来调理和治疗,能让症状很快好转。
3、驱虫止痛
驱虫止痛也是沙果的重要作用,这种植物不但果实可以食用,它的根还可以入药,把煎制以后服用,可以驱虫,特别是对人类高发的寸白虫和蛔虫治疗功效明显,能把身体内的寄生虫快速驱除,也能让寄生虫引起的腹痛很快好转。
沙果干孕妇可以吃吗?
孕妇在怀孕期间需要得到许多微量元素的补充,不仅仅是维生素这样的营养元素,还包括一些钙、磷、铁等。那么沙果中含有着孕妇所需的各种营养物质与微量元素,对孕妇而言这是非常好的水果。
但是沙果核中有微量毒素,导致许多孕妇在怀孕期间为了孩子的健康而放弃吃沙果,毕竟微量的毒素如果长期吃长期积累可能也会对孩子造成影响。
如果将沙果制成干,那么可以完美的避开孕妇在食用沙果时会摄入核中微量毒素,而且沙果干的存放时间也比较久。因此,沙果干孕妇是可以吃的。
沙果干中的水分占据了可食用部分的80%以上,将沙果制作成沙果干后,除水分意外的营养物质几乎都被保留下来了,沙果干富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
对于孕妇而言,维生素A是对消化系统以及人体吸收有利的营养元素,而维生素B更是用来合成体内的叶酸,叶酸如果供应不足容易导致胎儿畸形、智力发育低下、幼儿体重过轻等,严重的甚至引起流产。其次是蛋白质、硒、铁、碘、钙等营养物质更是对孕妇身体有着很好的维护功效。
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