西瓜能放冰箱里面吗？(西瓜放冰箱4天还能吃吗)

夏天很多人经常买西瓜。炎炎夏日吃凉西瓜，很快就能消暑解渴。但是西瓜轻的话，可能有三五斤重，重量高达十几斤。即使家里有几个人，也很难一下子吃完西瓜。很多人会想到冰箱。我们来看看西瓜能不能放进冰箱！

西瓜能放冰箱里面吗？

西瓜可以放进冰箱。如果买新鲜完整的西瓜，因为有西瓜皮的保护，不会被细菌污染，放在冰箱里7天以上都不会被切开。西瓜切开后，如果切面接触到空气中的细菌和水果刀，果肉就会受到污染。冰箱冷藏只会抑制细菌的生长速度，延长保质期。一般冷藏24小时内细菌数量仍在安全范围内，对健康不会有太大影响。

西瓜放冰箱怎么保存？

1、4左右冷藏：虽然温度越低，细菌的生长速度越慢，但如果放在冰柜里，西瓜会被冻熟，解冻后的果肉口感和营养价值会大大降低。最好放在4的冰箱里保存，这样可以最大限度的保持西瓜的口感和营养价值，细菌的繁殖速度也不会太快。

2.保鲜膜的保存：包裹保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味，同时也是为了防止冰箱里的细菌污染西瓜面。但是一定要注意不要包太多层，一定要买质量好、透气性好的保鲜膜。否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降，还会使厌氧菌大量繁殖。

吃西瓜有什么好处？

1.清热解暑：西瓜具有清热解暑、泻火除烦的作用。夏天吃西瓜可以生津止渴，清热解暑。

2.保湿防晒：西瓜的含水量在水果中首屈一指，所以特别适合补充夏季人体水分的流失。

3.大便通畅：吃了西瓜后，尿量会明显增加，可以降低胆色素的含量，对治疗黄疸有一定的效果。

4.减缓衰老：西瓜汁和新鲜瓜皮可以增加皮肤弹性，使人更年轻，减少皱纹，增加光泽。

5.肾炎的治疗：西瓜含有一定量的糖和盐，所以对轻度的肾脏炎症有很好的治疗效果。

6.解酒功效：西瓜有解酒的功效。经常生吃或喝西瓜汁，让醉酒的人提神醒脑。

吃西瓜有那些禁忌？

1.肾功能不全的人吃太多西瓜，由于摄入水分过多，不会及时排出体外，会加重水肿，容易诱发急性心力衰竭。

2.糖尿病患者吃太多西瓜会升高血糖，病情严重者可能因代谢紊乱而出现酸中毒，甚至危及生命。

3.口腔溃疡患者吃西瓜会排出过多口腔溃疡恢复所需的水分，从而加重阴虚内热，延长病程。

4.西瓜是一种冷食。吃多了伤脾胃，导致食欲不佳，消化不良，肠胃抵抗力下降，导致腹胀腹泻。

5.西瓜在高温环境下容易变质。如果吃了开了太久的西瓜，被病菌污染了，会导致肠胃传染病。

6.西瓜在胃里充足的水分会稀释胃液，引起消化不良或腹泻。

7.西瓜有清热的功效。感冒初期吃西瓜会加重病情或延长感冒病程。

8.产妇健康较弱，中医认为多吃西瓜会太冷，损伤脾胃。

9.大热天吃冰西瓜虽然有很好的解暑效果，但是对胃的刺激性很大，容易造成脾胃损伤。