使君子的花可以吃吗？

使君子是一种药用植物，因为开花美丽并且有甜香，也被作为观赏植物种植，很多人都不知道使君子的花其实是可以吃的。而且使用使君子可以帮助我们驱虫。

春天开花时可以采集鲜嫩的花蕾直接使用，花蜜甜香诱人，给人清爽的感觉，可以用使君子花煎煮后的汤汁熬粥喝。

使君子还可以用来泡水喝，可以把花蕾在阴凉通风处晾干制成花茶，随时取用泡水，加入冰糖或者蜂蜜味道更佳。