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打碗花有毒吗,可不可以吃?

科普知识2022-05-02 08:22:23

打碗花有毒吗,可不可以吃?

打碗花是有毒的,它的毒性主要集中在根茎部分,花朵和叶片不含有毒性。打碗花虽然有毒,但是根中生物碱含量比较低,毒性很小,有些地方还有使用打碗花的习惯。不过都是采摘它的花朵和嫩茎叶食用,可以像普通蔬菜一样烹饪。偶尔尝尝鲜是没有问题的,但是毕竟根茎含有毒性,要注意不可以大量食用,不然会引起恶心、腹痛、呕吐、脱水等症状。

打碗花有毒吗,可不可以吃?

打碗花更重要的价值其实是药用价值,它有健脾益气、利尿、调经止带的作用,花朵外用还可以治疗牙痛。

打碗花有毒吗,可不可以吃?


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