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芭蕉和香蕉的区别 谁的营养价值更高

养殖方法2022-04-27 14:54:53

芭蕉和香蕉都属于芭蕉科芭蕉属,但是在外形、颜色、味道等方面都有一些区别。具体内容如下:

芭蕉和香蕉的区别 谁的营养价值更高

芭蕉和香蕉有哪些不同

外观:香蕉的外形呈月牙状,果皮上有5-6个棱,而芭蕉外形则要比香蕉短小,外观呈直线,果皮上只有3个棱。香蕉要比芭蕉的外形更大一些,这是两者外观最明显的区别了。

颜色:从颜色上来看,香蕉没有成熟的时候,颜色是青绿色的,成熟之后转为黄色,表面上长有褐色的斑点,果肉是黄白色的。而芭蕉的果皮颜色是灰黄色的,成熟后表面没有斑点,果肉是乳白色的。

味道:两者的味道也有一定的区别,香蕉的香味比较浓郁,味道更加甜美一些。而芭蕉味道虽然也比较甜,但是仔细品尝更是甜中带酸。

树的外形不同:香蕉树的外形比较矮胖,叶子更宽阔,茎杆较为粗壮。叶子和茎杆的颜色偏青绿色。而芭蕉树则属于瘦高型的,叶子比较狭窄,茎杆要细一些,叶子和茎秆颜色偏黄绿色。

芭蕉和香蕉谁的营养价值高

芭蕉中含有大量的糖类物质及其他营养成分,可以起到消除疲劳、防止血压上升、消炎解毒等作用。香蕉中也含有果胶、多种酶类物质及微量元素,可以起到促进生长,保护视力,防止血压上升,消除疲劳等效果。

所以,从营养学角度来讲,芭蕉和香蕉的营养价值其实是差不多的,都属于营养价值较高的蕉类。


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