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冬天草莓这么贵,但还是有很多人买,它到底是有什么重要价值呢? 。。。

植物百科2022-04-20 19:48:31

到了冬天,草莓的价格立刻就变得昂贵了,昨天和朋友一起逛超市,看到草莓的价格是29.9元一盒,我们数了一下,一盒才十多个,并且大大小小都有,但还是有很多人疯狂的抢购,难道仅仅是因为好吃吗?我觉得不是的,好吃只是一方面,但大家注重的还是它本身的食用价值和营养成分,所以才愿意“重金”购买,那么经常食用草莓到底是有什么好处呢?

冬天草莓这么贵,但还是有很多人买,它到底是有什么重要价值呢? 。。。

草莓有营养价值丰富,因为里面含有丰富的维生素族,包括维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2等,另外还包含有胡萝卜素、花青素、叶酸、果胶、纤维素、多种氨基酸和矿物质等,尤其是维生素C含量相当的丰富,甚至是超过了苹果、葡萄等水果。

草莓的功效和价值:

1、可以保护视力

是因为草莓中所含有的维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素可以合成维生素A,而维生素A是可以缓解夜盲症、养肝明目的,可以维护上皮组织的健康,所以说多食用草莓的话也可以起到明目,保护视力的作用,尤其是可以辅助治疗多种眼部疾病。

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2、缓解便秘

是因为里面含有很多果胶和纤维素,纤维素是一种可以吸收的膳食纤维,加上果胶的吸附作用,多食用的话可以加快肠蠕动,促进食物的消化吸收,预防痔疮,改善便秘症状。

3、可以防止贫血、出血

里面含有的叶酸和铁元素是可以防治营养性巨红细胞型贫血、皮肤瘙痒等现象,并且叶酸还是可以防止宝宝畸形,因此说孕妇在怀孕初期都是要口服三个月叶酸的。

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4、可以抗衰老

草莓里面含有丰富的维生素E和维生素PP,可以很好的清除*基,还能美白防晒,延缓衰老。

5、可以预防癌细胞

因为草莓里面含有鞣酸、花青素和维生素等成分,可以很好的抵抗癌细胞,抗癌效果非常好。

德国人把草莓誉为“神奇之果”,*人把草莓称作“活的维生素丸”,可见草莓的营养价值之高,是被公认的。

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