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山药种植

植物诊疗2022-04-20 17:48:49
你好;我是江西赣州的,请问赣州适宜种植山药吗,谢谢

姓名:曾昭礼 单位:天然农民专业合作社 联系电话:131*****568 2011-02-24

专家解答
您好!
我国栽培的山药有两个种:
1、家山药(普通山药)我国原产。茎圆而无棱翼为特征,中部及北部栽培较多,按块茎形态分三个变种:
(l)扁块种,形似脚掌,适合在浅土层及多湿粘重土壤栽培,如江西上高脚板薯,广州红皮淮山,四川重庆脚板苕芋。
(2)圆筒种,块茎短圆棒形成不规则团块状,主要在南方栽培,如浙江黄岩薯药,*圆薯。
(3)长柱种,块茎长30-100厘米,主要在华北,如陕西华州怀山药、河南慢山药。
2、田薯(大薯)茎多角形而具棱翼为特征,主要分布在广东、广西、福建、*等地,依块整形状分三个变种:
(1)长形种(长柱种)块茎长达33-66厘米,耐寒力较强,要求上层深厚,如福建雪薯、杆薯。广州鹤颈薯、黎洞薯。江西瑞昌真山药、广西苍梧大薯、成都牛尾苕、江苏线山药,牛腿山药等。
(2)扁形种(扁块种)块茎扁且有褶皱,分趾2-3瓣,耐寒力弱,土层较浅也可栽培。形掌状,称“佛掌薯”或“脚板薯”。如浙江瑞安红薯、江西南城及四川成都脚板苕(白苕)、广东葵薯及耙薯、形如银杏叶子的福建银杏薯。
(3)块状薯(圆筒种)块茎常成短圆柱形或不规则的团块,如浙江黄岩莳药,福建观音薯,广东早白薯及大白薯,*白圆薯。
以上内容,仅供参考。

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