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冬天吃对水果不生病,别等孩子生病了,才信水果不能随便吃! 。。。

植物百科2022-04-20 16:11:43

冬季气候寒冷干燥,人体水分易流失,容易上火。因此,通过多吃水果来补充营养,提高人体免疫力,成为不少人的养生之道。人的身体状况有差异,水果的营养价值和药用价值也各不相同哦。吃水果是有讲究的。谁是适合你的上上之选?怎样才能吃得健康又安全?

橘子

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橘子是冬季最常见的时令水果,其品种繁多,酸甜可口,富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维等营养成分,有生津止渴的功效。

注意事项:橙子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

适合人群:尤其适合消化不良,饮酒过多、宿醉未醒者以及高血脂症、高血压、动脉硬化者食用。

不适合人群:糖尿病患者应忌食。

柚子:

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柚子不仅果肉鲜美,而且营养价值很高,含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素等,特别是维生素C含量特多别,这对感冒都有一定的作用,更别说预防孩子生病了,这是其他水果所难以比拟的。

《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

孩子爱动,比较容易上火,常吃柚子也能起到降火的作用,这样体内火气压下去了,自然就不容易生病了。

雪梨汤:

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梨能润肺止咳,但梨属于寒性水果,外感风寒引起咳嗽时更不能直接吃生梨。

如果将梨煮一下,就去除了寒性,去燥润肺的功效完全被释放出来。久咳不愈的患者还可再加点冰糖、银耳同煮,也可以加川贝。

蒸带皮苹果,防治腹泻

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1、苹果中的果胶一旦经过蒸煮,不仅具有吸收细菌和毒素的作用,而且还有收敛、止泻的功效。苹果中的鞣酸,也具有收敛作用,它能使大便内水分减少,从而止泻。

2、妈妈们可以记一下“蒸苹果泥”的做法:将一个苹果洗净,削皮切成小方块状,蒸10分钟。然后放入搅拌机打匀,可以根据个人喜好的稠稀程度添加水。这个苹果泥,口感跟吃苹果很不一样,口感绵绵的,也少了一点酸涩味。

3、有牙的宝宝,可以把苹果切成小块再蒸熟吃,不必放入搅拌机打匀。

火龙果:

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火龙果肉性偏凉,是一种去上火的水果,还有保护嗓子、止咳、润肺、通便的功效。父母多给孩子吃火龙果,不仅可以少生病,还可以保持孩子的娇嫩皮肤,脸上不容易皴红。

冰糖蒸山楂, 消食化痰

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山楂含有大量的有机酸、果酸等,生吃会对胃有一定的刺激,而且还会有“倒牙”的状况。蒸熟的山楂也有健脾开胃、消食化滞、活血化痰的食疗功效。

蒸食方法:

1、将山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸锅上蒸15分钟即可。

2、蒸出来的山楂色泽鲜明,酸酸甜甜,可增进食欲,帮助消化。

各位看客,你冬季最喜欢吃哪种水果?不妨在下方评论中留言

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