芡实的功效与作用，芡实怎么吃可以壮阳

芡实有着治疗早泄，梦遗滑精等作用，除此之外，芡实还有哪些作用了，今天我们就来介绍一下芡实的功效与作用，并会告诉你芡实怎么吃可以壮阳。

芡实是一年生大型水生草本植物，又名鸡头。它的食用部分很多，但经济价值最高的是种子。种子可食用或酿酒，细腻相粘，香气浓部，美味可口，吶干的种子可以贮藏。种子又是重要的药材，能补中益气，为滋养强壮性食物。芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等病症。有些芡实的嫩叶柄、花茎、果实的皮均可作蔬菜炒食。茎含有一定量的淀粉，煮食如芋。全株还可作饲料及绿肥。

芡实，也名鸡头实，为常用中药和滋补品。《神农本草经〉〉列为上品。历代医药古籍都有记载。李时珍在《本草纲目》中说：泽浓广收芡子，以备歉荒，芡能济歉，故名芡实，因它含苞时形似鸡头，故又名鸡头实。药用其干煤成熟的种子。

芡实的功效与作用

芡实味甘，性平无毒。据化学分析，它含多量淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、核黄素、抗坏血酸等成分。有补心安神、除湿健脾、固精益肾之功效。主治湿脾、腰膝痛、心悸失眠、脾虚久泻、小便失禁、遗精淋浊等症。每次用量三至五钱，可作煎剂、散剂或丸剂。

芡实除药用外，也是洒家饭馆制作商级滋补炖品的优质配料。民间常用芡实一、二两炖老鸭作为食品，不但美味可口，并可治虚烦梦泄、肾虛尿多等症。食杂店里常有芡实、芡粉等营养佳品出售。.

芡实产地分布于我国南北各地，以山东、安徽、江苏、湖南、湖北等省出产居多，销售全国并出口。品质以色白、粉性足、无破碎或无壳者为佳。

食疗方法

芡实的成分

每100克的芡实中，含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物31.1克，粗纤维0.4克，钙9毫克，磷毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.4毫克，核黄素0.08毫克•尼克酸2.5毫克，抗坏血酸6毫克，微萤胡萝卜素等。

1.芡实苡仁粥

组方：芡实15克薏苡仁15克糯米30克功效：开胃健脾、养冒生津。

主治：脾胃虚弱、胃阴不足。用法：每日煮服一剂。

2.芡实莲子猪肉汤。

【原料】芡实米150克，莲子50克，猪瘦肉100克，食盐（或红糖）适量。

【制法】将芡实米、莲子洗净，猪肉洗净切小块，一同入锅加适量水煮成汤，加食盐或红糖适量调味，起锅入汤碗即成。

【功效】具补肾健脾之功，对肾虚遗精、脾虚泄泻等有良好食疗作用。

3.芡实红枣花生汤。

【原料】芡实100克，红枣50克，花生仁50克，红糖适量。【制法】将芡实、红枣、花生仁洗净，一同人锅，加水适最煮成汤，加红糖调味，起锅入汤碗即成。.

【功效】具健脾补肾之功。

4.芡实八仙糕。.

【原料】芡实、茯苓、人参、山药、莲子、白术各120克，粳米1000克，白糖500克。

【制法】①将芡实去壳取米，人参、白术去芦，茯苓、山药去皮，莲子去芯，一同用米泔水（淘米水）浸泡12小时，切片微炒，研粉备用。②粳米淘洗干净，磨成细粉。③将上述各料粉与白糖调和成面团，揉和均匀，入笼抹平蒸熟，取出切成小片，铺于锅内烘干即成。

【功效】具有健脾益肾、强身健体之功，是年老体弱、病后体虚者的保健佳品。

药用验方

(1)治食滞脘腹饱胀，嗳腐吞酸等症。芡实、金银花、干藕各500克，芡实用水蒸后经烈日暴晒张裂去壳取仁，捣研成粉；金银花、干藕蒸熟晒干，各研成末，与芡实拌匀用凉开水调服，每服10克。

⑵治湿热带下。芡实10克，黄杨12克，车前子10克，白果10克，山药15克，水煎服，每日1剂。

⑶治脾虚泄泻日久不止。芡实15克，党参30克，白术10克，山药20克，莲子20克，水煎服，每日1剂。

(4)治肾虚梦遗滑精、小便不禁。芡实15克，金樱子30克，水煎服，每日1剂。

(5)治脾虚肾损，带下清白。芡实10克，茯苓15克，菟丝子10克，海螵蛸15克，煅龙骨30克（先煎），水煎服，每日1剂。

【禁忌】大小便不利者，不宜服用。