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芡实的功效与作用及食用方法

科普知识2022-11-04 19:30:18

  芡实属于睡莲科植物芡干燥成熟之后的种仁,而芡实主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素成分等,都是对身体有益的。

芡实的功效与作用及食用方法

芡实的功效与作用

  芡实有补脾止泻,除湿止带的功效,还具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用,除此之外还能防止衰老,预防各种癌症,比如胃癌、肺癌等。

  同时芡实也可以健脾祛湿,祛除体内的湿气的作用也是非常好的,而且还可以固肾涩精,对于遗精以及慢性泄泻,以及小便频数,妇女白带量多、腰酸都有很好的效果。

芡实的功效与作用及食用方法

芡实食用方法

  芡实的食用方法比较简单,也比较多可以直接将芡实洗净,与莲子、山药、小米等熬粥服用,这样可以起到补中益气的作用,而且长期坚持效果会更好。

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芡实食用禁忌

  芡实食用最大的禁忌就是,不能过量食用,而且积食腹胀、肾虚体寒、大便不通畅的人群也不适合食用,这是由于芡实的质地比较坚硬,难以消化,过量食用会出现胀腹、大便干结的现象,而积食腹胀、肠胃不好的人食用会导致消化功能紊乱,从而影响营养物质的吸收。


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