如何制作加工荷叶减肥茶

微山湖出产的干荷叶有哪些用途？如何加工制作荷叶减肥茶，荷叶减肥茶有市场吗？有销路吗？销售价格如何？

姓名：孟德洋　单位：山东省微山湖　联系电话：132*****708　2009-06-16

专家解答
孟德洋同志： 您好，荷叶茶是将干燥荷叶放入热水中冲泡得到的茶水，通常在冲泡时加入拌料，增加荷叶茶的味道和功效。 一、荷叶茶的历史记载　　《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”， 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。目前在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。 二、荷叶茶的制作方法　　做法一：减肥荷叶茶制作方法：以晒干粉碎的荷叶为原料，采用纤维素酶预处理、稀盐酸浸提、超声波辅助提取、氯仿萃取一系列方法提取而成的荷叶简减肥胶囊，兑水后饮用。不仅减肥效果显著，而且不需要刻意节食，对人体无任何副作用。通常用于肥胖性患者的减肥治疗。　　做法二：降血压荷叶茶制作方法：取新鲜绿色荷叶适量，切碎，加水煮沸代茶频饮。对高血压、肥胖症有效。　　做法三：防暑降温荷叶茶制作方法：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克；放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁。　　做法四：荷叶撕成一小片小片的，放到杯子里，倒上热水，盖上盖子，不烫的时候就可以喝了。具体泡多少要看自己的口味喜好，我是泡到有茶水的颜色就可以了。茶文化基地 三、荷叶茶的功效　　荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。　　荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。 荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。　　荷叶茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用，被肥胖所困扰的女性，以及因到中年而考虑预防成人病的人们，不妨多饮用一些荷叶茶。荷叶茶是一种食品，而非药类，因此具有无毒、安全的优点。　　荷叶茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。　　荷叶茶：取新鲜绿色荷叶适量，切碎，加水煮沸代茶频饮。清热解暑，功效特佳。对高血压、肥胖症有效。　　荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。　　通过医学鉴定，荷叶茶具有降脂，清理肠胃，排毒养颜，滋肝润肺等多种功效。 四、荷叶茶的饮用方法　　必须是浓茶。第二泡的茶效果不大。荷叶茶一小包可冲一茶杯。 基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。不必节食。 五、荷叶茶的减肥功效　　中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根， (藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门。荷叶茶必须是浓茶；第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。　　荷叶茶一小包可冲一茶杯。基本上一天可冲3-4包，分3-4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助；最好是空腹时饮用。在饭前喝下。不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。　　中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。现在，在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶；因为荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其叶部也应有同样的功效。实际上，喝了这种茶以后，去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便，大便也变得畅通，平时一天一次，而喝茶后会增加到2—3次，便量也增多了。　　刚喝不到一个月，就觉得以前的裤腰都变肥了，因为我从不节食，或限制饭量，所以这只能说是荷叶茶的功劳。虽然体重只减了2千克，但也许因为屁股上的肉掉了很多，所以感觉裤子比以前长了，全部改短了2厘米。我的这种效果可能还不算明显，我有一个朋友，刚喝了两个星期，体重就下降了4千克。 六、荷叶茶减肥技巧　　1、基本上一天可冲3—4包，分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。　　2、必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。　　3、荷叶茶一小包可冲一茶杯。　　4、不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。　　5、最好是空腹时饮用。在饭前喝下。　　6、荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。 以上内容，仅供参考。