2022-04-20
「陇原特产」金昌东湾绿萝卜——可以当水果吃的萝卜 。。。
花语故事2022-04-20 10:42:42
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
“萝卜上市，医生没事”
…………
萝卜是冬季的时令蔬菜
也是养生的好食材
一到冬天许多人都嚷嚷着吃萝卜，
那么问题来了——
中国萝卜哪儿鲜？？？
甘肃金昌找“东湾”
东湾村，坐落在甘肃省金昌市金川区宁远堡镇，祁连山的雪水流经此处，灌溉出一片绿洲。这里是远近闻名的东湾绿萝卜的产地。
东湾绿萝卜“肉质根呈圆柱形，尾部钝圆，顶端四分之三色泽翠绿，
尾端白玉色，个体匀称，肉质淡绿，质地细翠”。
最重要的是，它吃起来肉甘甜，汁多适口，风味清香
它另有个好听的名字叫东湾“盐滩青”
特点1：水、甜、无辣味
“我们都拿它当水果吃”
东湾萝卜肉质根呈圆柱形，尾部钝圆，顶端四分之三色泽翠绿，尾端白玉色，个体匀称，肉质淡绿，质地细翠，肉甘甜，汁多适口，风味清香。
特点2：盐滩地种植、富硒品格
“长期食用可以提高人体免疫力”
▶硒是人体和动物中一些抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶)和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着均衡氧化还原氛围的作用，硒已被作为人体必需的微量元素，东湾村充足的光热资源和自然条件非常适合绿萝卜的生长，土壤全硒量均匀高达0.375mg/kg，这一独特的水土光热条件使得东湾村种出的萝卜含硒量天然达到0.00774mg/kg。
特点3：国家地理标志认定、注册商标
“祁连雪水浸润，富硒盐滩生长”
东湾绿萝卜通过了国家农业部地理标志认定，确认为含硒绿色无公害烹调萝卜，并在国家商标局成功注册了绿萝卜“盐滩青”商标。
特点3：种植汗青悠久
“上世纪就在种植”
东湾村绿萝卜种植汗青悠久，早在上世纪六、七十年代在这片热土就出现了东湾绿萝卜的身影，发展到本日，东湾绿萝卜得到了大面积种植，色香味进一步升级，将《本草纲目》中萝卜养胃、润肺、护肝、利气、养颜的功效发挥到了极致！因此得以畅销省表里，成为大大小小餐桌上的鲜味蔬菜！
小编还要告诉你
东湾绿萝卜还可以做成各种格式的菜哦
绿萝卜炖排骨
凉拌绿萝卜
绿萝卜炖牛腩
绿萝卜蘸酱
凉拌绿萝卜丝
绿萝卜丝饺子
一根冬天的萝卜，雕几朵冰清玉洁的萝卜花，点缀在餐桌上，养眼养心。大概刨成细丝与面粉热恋变成了萝卜丝饺子、萝卜丝肉馅蒸包、萝卜丝饼、萝卜丝丸子，另有每一碗热气腾腾的牛肉面，或脆爽或糯软，直吃得你心情欢快。如若遇到厚重油腻之味，萝卜排骨汤、萝卜红烧肉、萝卜炖牛腩，萝卜便用它柔弱朴素不急不躁的胸怀逐步包容感化对方……甚至最简朴的切片切块，加以少许盐和醋，便是一道适口小菜！隆冬季候里，一颗平常朴素的绿萝卜，就是你的心头爱！