2、提高作物的产量与品质。

利用无土栽培技术可以人为调控作物所需要的温度、光照、水分、营养元素等环境条件，因而比常规生产出的蔬菜产量高，品质好，产品洁净卫生，经济效益好。由于无土栽培不使用有机肥料，可以避免土壤中有机肥料的寄生虫对产品的污染，病害也很少发生。因此，也很少施用农药，在一定程度上解决了农药在蔬菜产品中的残留问题。