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一斤桑葚泡几斤白酒,桑葚用什么酒泡最好

植物百科2022-04-19 11:20:26

桑葚是一种多年生的木本植物桑树的果实,桑葚才前很常见,但是现在已经不多见了,桑葚呈椭圆形,长只有3厘米左右,桑葚在没有成熟时是绿色的,等到成熟以后,桑葚就会慢慢的变成紫红色,桑葚之中含有许多的对人体有意的成份,比如芦丁、花青素等,所以许多人喜欢用桑葚来泡酒,具有很好的防癌,抗衰老的作用。

桑葚用什么酒泡最好

许多人喜欢喝酒,尤其是喜欢自己来泡一些养生的酒,比如许多人都喜欢用桑葚来泡酒,但是又不知道如何用桑葚来泡酒才能让桑葚酒的功效发挥到最大,一般来说只要是泡药酒,都需要使用高浓度的白酒,对于桑葚来说,如果是泡酒也要选择50度以上的高浓度白酒来泡最好,桑葚也可以使用不同的酒来泡,除了白酒外,桑葚还可以用黄酒来泡,不过选用50度以上的高纯度白酒泡出来的桑葚酒味道更加纯正,也能让桑葚的作用和功效发挥得更好。

经常喝桑葚酒,可以起到补血,强身的作用,还可以明显的改善一些女性的手脚冰冷的问题。

一斤桑葚泡几斤白酒

一般来说,一斤桑葚可以泡五斤的白酒,泡制的时间大约是30天左右,桑葚酒就算完成了。

在泡制桑葚酒时要先用水将桑葚洗干净,然后除去一些杂质,将桑葚的长柄也去掉,并晒干后就可以进行泡酒了。

桑葚性甘寒,入肝肾经。有着补肝,益肾,熄风,滋液。治肝肾阴亏,失眠,消渴,便秘,目暗,耳鸣,瘰疬,关节不利的作用。

桑葚中的营养物质

每100 g(3.5 oz)食物营养值

热量

180 kJ(43 kcal)

糖类

9.80 g

糖8.10 g

膳食纤维1.8 g

脂肪

0.39 g

饱和脂肪0.027 g

单元不饱和脂肪0.041 g

多元不饱和脂肪0.207 g

蛋白质

1.44 g

维生素

维生素A equiv.

β-胡萝卜素

(0%) 1 μg

(0%)9 μg

硫胺(维生素B1)(3%) 0.029 mg

核黄素(维生素B2)(8%) 0.101 mg

烟碱酸(维生素B3)(4%) 0.620 mg

泛酸(维生素B5)

(3%) 0.125 mg

吡哆醇(维生素B6)(4%) 0.050 mg

叶酸(维生素B9)(2%) 6 μg

维生素B12(0%) 0.00 μg

胆碱(3%) 12.3 mg

维生素C(44%) 36.4 mg

维生素D(0%) 0 IU

维生素E(6%) 0.87 mg

维生素K(7%) 7.8 μg

膳食矿物质

钙(4%) 39 mg

铁(14%) 1.85 mg

镁(5%) 18 mg

磷(5%) 38 mg

钾(4%) 194 mg

钠(1%) 10 mg

锌(1%) 0.12 mg

其他成分

水87.68 g

酒精乙醇

0.0 g

咖啡因0 mg

灰分0.69 g

胆固醇0 mg

可可碱0 mg

桑葚的使用注意事项

桑葚对于脾胃虚寒作泄的人最好不要服用,另外桑椹中还含有溶血性过敏物质及透明质酸,不宜过量食用,否则易发生出血性肠炎。

好了,通过以上的介绍,喜欢用桑葚泡酒的朋友不妨也自己试试吧,需要让大家注意的是桑葚酒虽然是一种养生酒,但是也不能过量服用哦。


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