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菠萝蜜吃不完怎么保存,冷鲜保存/制作果干长期保存

植物百科2022-04-18 15:31:35

菠萝蜜基本上在我国各个地方都能够买到,作为热带果王其营养丰富得到许多人的青睐,不过一整个菠萝蜜比较大。经常会出现买一个菠萝蜜回家吃不完的情况,那么菠萝蜜吃不完怎么保存?大家一定要看看,不然保存不当是会影响菠萝蜜的口感,并且还会流失营养。

菠萝蜜吃不完怎么保存

1、剥皮冷藏

保鲜菠萝蜜的最佳方法肯定是冷藏了,不过将菠萝蜜放到冰箱进行冷藏的时候,最好将菠萝蜜皮全部剥掉,只留下菠萝蜜的果肉装到碗中。然后将其封上保鲜膜,这样能够保鲜5天的时间。

如果放到冰箱中5天都没有吃完,放在冰箱中菠萝蜜基本上就会变味。这种情况下的菠萝蜜是不适合的食用的,如果吃了是会拉肚子,这个时候应该将编制的菠萝蜜直接扔掉。

2、通风处保存

如果是没有剥皮的菠萝蜜,这种菠萝蜜的保存时间是比较长的,一般将其放置在竹篓中然后在通风的地方,基本上能够保存一个月的时间。当然温度不能够太低,温度过低也是会导致整个菠萝蜜变质的。

3、盐水保鲜

在吃菠萝蜜的时候,我们也可以将菠萝蜜放到盐水中进行保鲜,我们都知道盐水有杀菌的作用。不过盐水保存菠萝蜜的时间不会太长,基本上过了一晚上第二天就要将菠萝蜜吃掉,不然时间久了菠萝蜜是会变苦的,眼中影响口感。

4、制作成果干

保存菠萝蜜最长的一种办法,就是将菠萝蜜制作成果干,将菠萝蜜中的水分烤干,这样留下的菠萝蜜干,能够存在很长的时间。之后进行密封保存,基本上放置一年的时间都没有问题。

菠萝蜜的使用注意事项

虽然菠萝蜜营养丰富,但是菠萝蜜却不是一种能够多吃的水果,一般食用3~4颗菠萝蜜就行了。吃多了会出现上火的现象,如果是肠胃不少的人吃多了,还会出现腹泻的情况,而小孩子尽量少吃。


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