●建床

惊蛰前后，选择背风向阳处，苗床挖深30厘米，宽130厘米，长根据“种根”的多少而定，四周墙用土坯、砖砌垒或用木夹板打成土墙，北墙高50厘米，南墙高20厘米，东、西墙成斜面。床底铺一层厚约7厘米的驴马粪或麦秸作酿热物，然后再铺一层由细砂、圈粪、细土混合的“育苗土”，其比例各占1/3，圈粪和细土要过筛，厚度为15厘米。