竹笋能减肥的原因

其实最主要就是因为在竹笋中含有大量的纤维素，且它所含的脂肪非常的低，除去大量的水分和其他的微量元素之外，剩下的都是纤维素。竹笋对油脂有很大的吸附作用，如果患有肥胖症的人经常吃竹笋的话，是会将每次吃的一些油脂都吸附变成粪便排出体内的，降低了胃肠粘膜对油脂的积累;同时，人体内之前过量的脂肪也会逐渐被消耗吸走，从而达到了降脂减肥的效果。除此之外，它还具有清洁的功能，能够将停留在人体内的一些脏东西给带走，达到清洁肠胃的效果，久而久之，身体就会变得更加健康。所以说，它是很适合减肥的人吃的。

一个竹笋既然有如此神奇的功效，不仅有降脂减肥得功效，还可以清洁肠胃。那么，既然了解了它关于减肥的一些好处之后，我们就可以去学学做几道美味的竹笋佳肴了。今天给大家介绍的就是一道减肥竹笋菜--鲜汁春笋。