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不同类型种实的调制方法相差很大!

植物百科2022-04-16 17:28:07
 种实调制是指将采集后的种实经过干燥、脱粒、去翅、清杂、净种、分级等处理措施,获得适于贮藏、播种的纯净种子的过程。新采集的种实应及时调制处理,堆放过久易造成种实变质、发热、霉烂。种实调剂是种子生产过程中的一道主要工艺,不同类型的种实调剂方法不同,方法不当会严重降低种子品质,降低生产效益。

不同类型种实的调制方法相差很大!

(1)球果类调制

球果的种子包被在种鳞内,调制主要包括干燥、脱粒、净种及去翅的过程。

①自然干燥脱粒

通过翻晒使球果自然干燥脱粒的过程。选择地势干燥、通风良好、阳光充足的地方,将球果摊放在铺席、塑料或水泥场上,摊放厚度不超过2-3个球果为宜,置于阳光下暴晒,每天翻动2-3次,夜晚堆起、覆盖,以防露、防潮。通常5-10天种鳞开裂,种子脱落;或用木棒轻击球果促使种粒脱出。

②人工干燥脱粒

利用球果干燥室或烘箱加热烘干球果并脱粒的过程。干燥室一般有加温、通风设备,如加热器、排风扇等。干燥球果的温度一般在35-60℃之间,不同树种球果干燥的最适温不同:樟子松在40℃烘干48小时,出种最多,发芽率最高,烘烤后扔未裂开的球果可在25-30℃的水中浸5-20分钟后再烘干脱粒;马尾松球果在干燥设备50-60℃烘干效果最好。温度过高,长时间高温或湿度过大都会伤害种子,应予避免。

净种用筛选、风选或水选,去除种鳞、种翅、空瘪粒或杂物。

去翅可手工搓揉或机械去除种翅。国外有许多专用的球果种子干燥处理设备,干燥、脱粒、净种过程全部机械化、自动化处理。

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(2)干果类调制

干果的调制主要是干燥种实、清除果皮、果翅和其他杂志,以获得纯净的种子。干果种类很多,差异较大,不同类型采用相应不同的调制方法。

①蒴果类

含水量第的蒴果类,如紫薇、丁香、金丝桃、黄杨、蚊母树、木槿、香椿、泡桐等,采集后直接摊放晾晒,蒴果开裂后,搓揉或敲打种实使种子脱出;含水量较高的蒴果类,如山茶、油茶、厚皮香等,宜阴干脱粒,不能暴晒;种子易飞散的种实,如杨属、柳属、悬铃木属,采集后先摊晒数小时,后置于室内阴干,经常翻动,等多数蒴果开裂后,敲打搓揉脱粒。

②荚果类

荚果类种实一般含水量低,如皂角、刺槐、紫荆、合欢、锦鸡儿、相思树等,可直接摊开暴晒至荚果开裂,未开裂种实用棍棒击打或石磙碾压,脱粒去杂净种。

③翅果类

多数翅果类种实不必除去果翅,干燥后清除杂质即可,如槭属、榆属、白蜡树属、臭椿、杜仲等,可晒干后除杂;榆、杜仲等不能暴晒,宜阴干贮藏。

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④坚果类

坚果类种实含水量较高,忌堆集暴晒,粒选或水选后阴干,摊放厚度不超过20cm,经常翻动。如壳斗科、胡桃科、榛科树种。有些坚果极易虫蛀,如栎属可用50℃温水浸泡20分钟杀灭潜藏的害虫。经浸泡处理的种子,要及时摊开散热并阴干,以防发热霉烂。

⑤蓇葖果类

调制方法与蒴果类相似,含水量高的种实如牡丹、白玉兰、梧桐等,宜阴干后沙藏或播种;含水量低的种实如绣线菊、珍珠梅、风箱果等,可晒干后贮藏。

(3)肉果类调制

肉果类种实通常肉质多汁,含有较多的果胶和糖类,很容易发酵腐烂,因而采集后要及时脱粒。调制主要是通过堆积、浸沤等过程去除果肉、取出种子,其方法因果实结构不同而有所区别。

对于核桃、山杏、山桃、银杏、贴梗海棠等树种,种实采后可堆积至果皮或种皮软化后,搓去果肉或种皮,洗出或人工剥离取出种子。堆积期间可浇水盖草,经常翻动,保持湿润。对于种实肉质黏稠的树种,如桑、苦楝、黄波罗等,一般先用水浸沤,带果肉软化后,再捣碎或搓烂,然后加水冲洗,漂去果皮果肉,得到纯净的种子。对于种实细小而果肉较厚的树种,如海棠、杜梨等,可将果实堆积变软后碾压、漂洗即得净种。对于种实外壳外附有蜡质或油脂的树种,如乌桕、漆树、广玉兰等,可在脱粒后用草木灰或碱水浸洗,以脱去蜡质。对于具有胶质种子的树种,如圆柏、三尖杉、榧树、紫衫等,只用水洗不能使种子与富含胶质的假种皮分离,因此,要用石磙或木棒捣碎果肉,然后再用水洗以得到纯净的种子,或用苔藓加细石与种实一同堆放起来,沤制一段时间后,揉搓出去假种皮,再干燥后贮藏。一般能供使用的肉质果,如苹果、梨、桃、杏、李等,可从果品加工厂中取得种子,在放到通风处阴干,当种子含水量达到一定的要求时便可运输、贮藏或播种。

我相信这不是我一个人的经历:傍晚时分,你坐在屋檐下,看着天慢慢地黑下去,心里寂寞而凄凉,感到自己的生命被剥夺了。当时我是个年轻人,但我害怕这样生活下去,衰老下去。在我看来,这是比死亡更可怕的事。 ——《沉默的大多数》


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