家常饺子+番茄芝士焗饺子超鲜味的做法！ 。。。

家常饺子

分类标签：佳构主食年夜饭幼儿菜谱
菜品口胃 香味	主要工艺 煮
食材明细
面	水
猪肉馅	白菜
韭菜	葱
姜	浓汤宝
盐	酱油
料酒	香油

家常饺子的做法详细步骤

1、面粉加水，用筷子打成雪花状。

2、用手揉成面团

3、大致成团，饧一会儿

4、肉馅加少量酱油，搅拌

5、加少许水搅拌，沿一个方向，上劲。

6、参加一个浓汤宝

7、参加葱姜末，继承搅拌

8、加少许香油

9、再加盐，搅拌匀称。

10、白菜切丝

11、用神器切成末

12、捎攒一下水，放到肉馅盆。

13、韭菜也切末放在拌好白菜的肉馅里。

14、拌的饺子馅。

15、饧好的面团揉光滑。

16、面团分小条，用手攒成粗细差不多的面条，用手揪成面结。

17、擀成饺子皮。老爸的手出镜，他最爱用枣核型的擀面杖，擀起来特轻松，我。。不会=_=

18、开始包饺子，放好馅

19、对折已往，左手食指在后，两个拇指一捏就成啦。

20、美丽的挤饺子。

21、老妈出镜包小耗子。

22、一头捏住，从右往左，一边一下往上捏。

23、示意一下，这是在捏上边。

24、小耗子成了。

番茄芝士焗饺子

分类标签：佳构主食年夜饭
菜品口胃 香味	主要工艺 焗
所需时间 10-30分钟	制作难度 简朴
食材明细
饺子8只	番茄1个
奶酪50克	洋葱少许
香菜1棵
番茄酱2匙	罗勒干少许
香芹干少许	油适量

番茄芝士焗饺子的做法详细步骤

1、番茄去皮切碎；

2、参加切碎的洋葱、香菜和番茄酱、罗勒、香芹拌匀待用；

3、奶酪切条备用；

4、热油锅，把饺子煎至微黄；

5、拌好的番茄铺在烤碗下层；

6、摆上煎好的饺子；

7、铺上奶酪，入烤箱烤18分钟至奶酪融化金黄即可。