苹果盆栽技术

苹果盆栽技术

    近几年来，随着生活水平的提高，花卉盆景日益走进了居民家庭。我们在

生产中发现，矮化了的果树进行适当的造型后，同样可作为盆景供人们欣赏，

同时又可提供一定数量的果实供食用。由于盆栽果树的管理既不同于一般的花

卉，又有异于大田果树，我们现将研究结果总结如下：

    一、容器的选择

    盆栽果树的容器，以圆形为主，以利于根系向四周均匀舒展，同时，容器

需渗水、透气性良好，以保证根系生长对氧气的需求，且防容器积水造成烂根。

在各种质地的容器中，素烧盆最适宜栽种果树。采用其它质地的容器时，为了

克服透气性差的缺点，可在盆底铺垫5cm厚的粗沙，并沿内壁垫一层新瓦，然

后填土栽树。苹果树根系强大，一般用盆的直径和深度不得小于25cm，并随植

株增大而换大盆。

    二、砧木与品种的选择

    砧木宜选用矮化砧木，如M26＼M27、M9＼峙山奈子等，并且要与所选的品

种有较强的亲和力。

    品种宜选用果色鲜艳、丰产、嫁接生长势稍弱的品种，如红富士、红玉、

鸡冠等品种，或短枝型品种，如新红星、阿斯、金矮生、黄矮生等。

    三、土肥水管理

    1.配制盆土：适宜苹果树生长的盆土一般为中性，富含腐殖质的沙质壤土。

调制时，可用熟化的田园土4份，河沙2份，草木灰1份，充分混合均匀，碾

细过筛。培养土在使用前应进行消毒处理，如蒸煮、烘烤或药物(洒入1.5％福

尔马林)消毒。

    2.肥水管理：由于盆栽果树的根系只能从盆土中吸收营养，仅靠盆中的有

机肥远远不能满足果树生长发育的需要，所以生长期必须注重肥水管理。施肥

应以有机肥为主，合理配施化肥。上盆时就拌和腐熟的有机肥；在萌芽前或开

花前施1次速效氮肥，每株浇肥水约1kg(含尿素约10g)，促萌芽开花整齐；

在盛期末期进行根外追肥，可用0.3％尿素，0.2％的磷酸二氢钾，每隔10~15d

喷1次，连喷2~3次，以促进幼果膨大，加速新梢生长。6月下旬至7月上旬

是花芽分化的时期，可施稀薄肥水(如沤好的豆饼肥水、麻酱渣水或人粪尿等)，

每隔10d左右施1次，连续2~3次，以促进花芽分化，并可提高坐果率。在8~9

月份生长旺盛时，为控制新梢生长，应少施氮肥，拌施磷、钾肥，如磷酸二氢

钾或草木灰等，要薄肥勤施，水分要适当控制。高温季节可进行叶面喷雾。落

叶后施腐熟厩肥为基肥。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。

    3.倒盆：由于盆土中的养分在频繁的浇水中淋洗掉，2~3年后，盆土中的

养分已严重匮乏，这时就需及时倒盆，增添新土。倒盆前停止浇水，让土壤干

缩与盆壁分离，以便倒出盆土。土团倒扣出来后，削去盆土四周2~3cm厚的老

根，将有机肥与土壤拌匀过筛填充底部。再带土团上盆，周围再加入肥土填充，

浇1次透水。

    四、整形修剪

    盆栽果树的树形，既要有利于结果，又应具有美学效果，提高其观赏价值，

通常以自然圆头形、塔形为主。

    苹果上盆后，头1~2年应注意拉枝开角，以提早结果。修剪时着重对一年

生枝进行重短截，刺激腋芽萌发，形成结果紧凑的小冠树形。初结果树，可靠

长、中、短枝顶芽结果。进入结果后，可据其生长的强弱，留基部2~3个饱满

芽重截。对过长枝可缩减至二年生枝处，使整个树冠内的中小枝组分布紧凑。

    由于苹果的自花结实率较低，可采集花粉进行人工授粉，或进行高接花枝。

    五、越冬

    在冬季不致发生冻害的情况下，一般不宜在室内越冬，让其在室外自然越

冬休眠。为防发生冻害，可在土壤封冻前浇1次透水，然后用草袋将整个容器

包裹防寒，也可挖沟埋藏。

    六、病虫害防治

    苹果病虫害较多，主要有炭疽病、轮纹病、褐斑病、白粉病、食心虫、红

蜘蛛、卷叶虫等。病害可用0.5％石灰倍量式波尔多液，在4月下旬或5月初

喷1次，以后每隔半月再喷2~3次；发生虫害可喷杀螟松1000倍液或40％乐

果1500倍液，或50％三硫磷2000倍液防治。  (邮编：277102)