吃猕猴桃的好处和坏处_属于哪类水果？

内容简介：猕猴桃常被用作看望病人、走亲戚、美容养身的最佳选择，而身处将猕猴桃作为特产的中国，在水果市场中，总是能轻而易举的看见猕猴桃。拥有强大药性价值、食用极致、美容价值的猕猴桃，酸甜多汁的口感，尤受到女性朋友们的喜爱？那么对猕猴桃的相关事项您是否了解清楚了呢？本文为您介绍的则是吃猕猴桃的好处与坏处，为您解析猕猴桃到底属于哪类水果？

【猕猴桃属于哪类水果】

猕猴桃的由来，是因为去果实尤为说到猕猴的喜爱而闻名，猕猴桃为植物果实，结果过程与番茄、橙子、梨子等相似，一朵花结一果，因此，可将猕猴桃作为单果类。

而猕猴桃为可食用性水果，且其肉质占据果实大半，果汁较多，由果皮包裹，成熟期不会开裂。且猕猴桃食用价值极高，不必加工处理便可食用，果肉半满，因此也可将猕猴桃视为肉果一类。

猕猴桃的由来，是以花房成熟后的发育而成，果实多汁多肉，且其内由果种，果皮较薄，果实萼片存留于果蒂之上，食用方式为剥皮生食，印刻也可将猕猴桃视为浆果一类。

猕猴桃口感酸甜，其内含有热量密度为零，且糖分、脂肪类成分较少，拥有解暑解渴之用，且猕猴桃可适合热性体质食用，可解燥热，含有营养成分、纤维高，因此猕猴桃也被视为寒性水果。

【吃猕猴桃的好处】

1.降低胆固醇：胆固醇偏高，容易引起高血压、高血糖等疾病，而猕猴桃中则拥有调和作用，帮助人体降低胆固醇，将其保持为健康比例，而其中含有的纤维，约为三分之一为果胶，则是起到降低胆固醇浓度的最佳成分，以此可预防一系列老年疾病，如心悸、心血管病症、高血压等。
2.促消化：美食琳琅满目，当过足了口瘾后，就难免会出现腹部不适、腹胀、积食等症状，此时可食用猕猴桃，其内含有的丰富纤维，可帮助消化，防止便秘，同时猕猴桃中纤维可分解，含有的果胶则可帮助肠胃蠕动，甚至起到清除作用，帮助排毒、及一切有害物质，加快身体新陈代谢。

3.降血脂：高血脂为中老年疾病，重者可影响到日常生活，而日常坚实食用猕猴桃，则可帮助抑制胆固醇体内沉积作用，帮助恢复动脉内壁活性，从而避免动脉硬化，改善人体心机功能，可预防心脏病，也可适合心脏病、神经系统疾病患者食用，可改善机能，增强免疫力。

4.防癌抑肿瘤：癌症、肿瘤无疑是会直接危及人体健康的因素，而吃烧烤则会直接提高癌症、肿瘤的发病率，因食用烧烤后，体内则会进行硝化反应，从而衍生出致癌物，而在烧烤后，食用猕猴桃为最佳选择性，其内含有的活性维生素C等元素，为抗氧化剂，可帮助抑制硝化反应，从而降低癌症肿瘤的发病几率。

5.增强体质：猕猴桃为滋补水果，保健功能强，而猕猴桃中的丰富营养元素，可增强体质，改善体虚、体弱、精神不佳等症状，可帮助促进新陈代谢，增强协调作用。
6.滋补美容：维生素C为女性美容、美白、护肤、美体的关键元素，而食用猕猴桃，可减缓肌肤衰老症，且猕猴桃中含有的丰富碳水化合物与微量元素、维生素A，可增强体质，丰富的果胶则可排毒润肠，从而达到纤体美体功效。

7.解暑增食欲：猕猴桃果汁丰富，口感香甜，夏季可制作为果汁解暑，而丰富果胶营养元素，可促消化、改善食欲不佳之现象，深绿色的果色，也可增强食欲。猕猴桃中的黑色果粒，富含维生素E，可清热解暑，生津止渴。
8.改善视力：猕猴桃果肉中含有丰富的叶黄素，可以此改善人视力，叶黄素成分积累与视网膜上，可防止视网膜斑点恶化，从而导致失明，中老年人食用更佳。

9.预防胎儿畸形：孕妇可适量食用猕猴桃，其中含有的维生素等营养元素，均为孕妇母体所必须的营养元素，其中含有叶酸，更是直接摄入给婴儿，可有效防止胎儿畸形，帮助妈妈缓解后顾之忧，给孩子最为健康的身体。

【吃猕猴桃的坏处】

猕猴桃为寒性水果，切忌食用过多，而女性更应注重控制用量，孕妇食用量过多，轻则引起腹泻，重则引起流产。而经期女性食用过多，则会影响经期排量，从而将毒素留在体内，影响分泌，导致经期失调。而已经患有先兆性流产、月经量过多、经期不稳定的女性，不应食用猕猴桃，出现尿频患者也不应食用。而猕猴桃中含有颇高维生素C，因此不宜与乳制品搭配，易凝结，食用后不易消化，容易引起腹胀感。其次，本身脾胃虚寒者应禁食，猕猴桃为寒性水果，食用自然会因其不适，其次，儿童食用猕猴桃，易引起过敏，因此家长需谨记。

【吃猕猴桃催熟】

猕猴桃购买时，宜选择手感较硬产品，而购买后又该如何催熟呢？详细方法如下：
猕猴桃的放置，应选择温度较高的环境，可加快新陈代谢，其次，也可采用乙烯催熟的方法，将其直接与成熟的水果密封放置，也可将成熟水果切开，可加快乙烯释放速度，从而加快猕猴桃成熟时间。一般，约为一公斤左右的猕猴桃，可放置成熟水果一个，时间约为两天后，便催熟成功。催熟后的猕猴桃，果实手感较软，可轻易剥皮。而催熟过程中，不应放置于冰箱中，可放置为常温环境。

总结：猕猴桃为浆果，且口感较佳，也正因此，尤为受到女性喜爱，成为饭前饭后必食水果，加上猕猴桃营养成分丰富，美眉们便认为食用越多，对身体越有益。而事实则是，物极必反，食用过多，会影响身体对营养元素的吸收，反而降低身体吸收消化功能，降低体质免疫力，因此，猕猴桃应适量食用。

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