金针菇黑头病的病害症状

对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的外表组织，细菌性褐斑病是引起金针菇褐腐的细菌性病害。不深入菌肉。子实体被侵染初期，菌盖外表出现小的黄色或苍褐色变色区，以后变成暗褐色的凸起病斑，菌盖上的病斑成圆形或椭圆形或不规则形，颜色加深并毗连成不规则的大型斑块，致使浅色菇变为黄色，深色菇转为酱色。湿润条件下，病斑外表有一薄层菌脓，发出臭味，当斑点干燥后，菌盖开裂，形成不对称的子实体。病菇形态变化不大，也不会引起腐烂。金针菇菌盖病斑外围色较深，呈深褐色，湿润时*灰白色，气候干燥时*局部凸起，菌柄上的病斑菱形，褐色，有轮纹，外面一圈色较深。发病严重的情况下，病斑连成一片，包括整个菌柄，使菌柄全部变成褐色，不能直立，有黏液，最后整朵菇变为黑褐色甚至腐烂。该病菌主要危害金针菇、平菇、蘑菇。

图：金针菇