优质草莓周年管理技术

优质草莓周年管理技术

近几年，我国草莓生产发展迅速，草莓的面积和产量已跃居世界首位。但如何才能管理好，使草莓既能够高产、稳产，又能够具有较好的品质呢？

一、春后管理

开春后气温逐渐回升草莓也进入了生长发育阶段。加强草毒春季管理，可使草毒生长旺，早结果、品质优、产量高。

1、撤除防寒物。在冬季为抵御严冬给草莓覆盖的防寒物应在开春土壤解冻后撤除，并应分两次进行。第一次在3月下旬土地解冻后，第二次在4月10日前后。撤除防寒物时，要用花铲或窄锄轻轻地铲，露出草莓苗即可，要防止碰伤苗子。

2、清除落叶。春季草莓返青后，地面杂草也开始生长，要及时清除老叶、枯叶、病叶 喷洒护树将军消毒杀菌，减少虫源和病源，保证植株通风透光。

3、追肥并灌水。在草莓返青露芽至开花前，要灌施一次腐熟的稀薄人畜粪尿或菜枯等其他有机有肥，开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵，加大输导管营养输送量，提高果实膨大活力，自我调节营养匹配，保花、保果、壮果、防落果。随后浇一次透水，以便为草莓开花、结果提供更充足的养分。

4、松土。施了追肥，并灌水之后，待土地稍干，应及时松土保墒和防止地表板结。

5、疏花疏蕾。草莓花序上先开的花结果好，果实大、成熟早，因此，草莓现蕾后要疏除瘦小的花蕾，以减少养分消耗，使果实个大整齐、成熟早、品质好。疏掉20％～25％的晚弱花蕾。

6、采收。5月下旬是草莓果实成熟的高峰期，应每隔一天采收一次。采收时要做到轻采、轻放，以保证果品质量，切忌碰伤，甚至碰烂，从而延长果实的储藏、保质期。

7、防治病虫。对于各种病虫害可于早春及时预防，可用50％多菌灵或70％甲基托布津500～800倍液喷雾，病毒病主要是由蚜虫带毒传染，可及早用40％氧化乐果800倍液喷雾防治，注意在果实成熟期禁止施用化学农药。在喷施药剂防治时必须加入适量新高脂膜提高药效，减少农药喷洒次数。

二、越夏管理主要措施如下：

1、遮阳保苗，在苗圃或移栽后覆盖遮阳网或草帘子。

2、灌水保湿，遮荫降温。草莓根系浅，抗旱力弱，叶面积大，蒸发旺盛，如不勤灌水，保持土壤湿润，极易引起茎叶枯萎死亡。因此，当地面露白龟裂时，有灌溉条件的地块，应在夜间沟灌，水渗透苗地后停灌，排除沟内积水；无灌溉条件的地块，更应每天早晚泼水抗旱，泼足浇透，保持土壤湿润，降低地表温度。另全园喷洒新高脂膜抗旱保湿、保墒、功效，防水分蒸腾、抗太阳爆晒、抗干热风，增强持久干旱气候时期农作物生长的吸水能保障，帮助植物恢复生长元气。

3、定向压蔓，扎根促苗。草莓采收后的夏秋生长期间，匍匐茎会陆续产生3—5次子苗。用于繁殖种苗的草莓苗圃，为使每次子苗能长成壮苗，在发苗期间要及时将匍匐茎定向理顺，配置均匀。发出的新株用泥土稍压，促生新根。

4、清除杂草。杂草容易与草莓争肥争水，影响草莓健壮生长，降低草莓植株抗旱能力，必须经常拔除。拔草时不要松动草莓根系，以免造成种苗死亡。在拔草的同时，要摘除草莓黄叶、枯叶，减少养分消耗和水分蒸发，促进通风透光。

5、防治虫害。夏秋期间，对草莓威胁最大的害虫是蛴螬，常咬坏植株，造成全株枯死可人工捕捉。蛴螬的成虫常在未腐熟的肥堆上产卵，使用充分腐熟的有机肥则可减轻危害。近年，随着保护地栽培技术的推广，大棚和拱棚内草莓发生野蛞蝓（俗称鼻涕虫）越来越重，严重影响草莓的产量和品质，应注意及时采取人工诱捕等办法进行防治。

三、草莓采收后管理

草莓采收后管理的好坏直接影响下年的产量和品质，因此应加强采收后管理。

1、摘除匍匐茎。草莓采果后，要及时摘除匍匐茎，并割除地上部除幼叶外所有叶片，以促进母株生长发育。

2、施肥和灌水。水肥管理是草莓采收后重要的环节。秋分前后每亩追施复合肥20～25公斤，并叶面喷洒0.2％的磷酸二氢钾溶液2～3次，以促进植株健壮生长和花芽分化。采果后要减少浇水次数和浇水量，防止匍匐茎旺长。

3、松土除草。在越冬前必须对草莓地进行松土除草，以避免杂草与草莓争光、争肥和争水。

4、培土。为促进新苗多生根和防止老苗的根外露，从而为草莓越冬打下良好的基础，应在草莓越冬前在苗根处培一次土，经保护苗根。

5．病虫防治 采果后应注意及时防治病虫害，农药防治时必须加入适量新高脂膜提高药效。对感染叶斑病、叶枯病的可喷1000倍液甲基托布津或800倍退菌特；发生霜霉病、根腐病可喷200倍波尔多液或800倍多菌灵；对红蜘蛛、蚜虫可用20％增效杀灭菊脂500-800倍液；对金针虫、地老虎等地下害虫要用40％氧化乐果乳剂0.5公斤，对水25公斤灌在根际周围。

6．越冬防寒 草莓耐寒力较强，但怕寒风。在浇完封冻水后，可覆盖麦秸、稻草、草袋、树叶、薄膜等，进一步喷洒护树将军可保温防冻，保护花芽越冬免遭冻害。

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