水培种植靠谱吗？

水培概念水培是无土栽培的一种，它是指摆脱土壤，直接通过水溶液为植物提供营养的一种种植方式。无土栽培通常分为水培、气雾栽培和基质栽培。

水培种植方式水培汗青实在在水里种菜古已有之。早在公元400年前西晋嵇含的《南边草木状》中就有水培 的纪录，此中写道：“南人编苇为筏，作小孔浮于水上，种子于中，则如平根浮水面，及长，茎叶 皆出于苇筏孔中，随水上下，南边之奇蔬也。”

《南边草木状》水培章节图近代无土栽培始于19世纪，德国科学家萨克斯发表了他的第一个标准营养液配方，并用其栽扶植物。20世纪20年代，美国植物生理学传授格里克用自配的营养液种植番茄，取得了成功，在美国和加拿大引起惊动。20世纪40年代，近代无土栽培技能传人中国，70年代，国内逐渐开展水培技能的研究与应用。水培优势水培种植为植物提供了准确的营养供给，优化了植物的生长情况，提高了生长速率。别的，水培种植不受土壤质量的限制，也没有土传病害的困扰，在扩大了可种植的面积的同时完全避免了农药的使用，是高品格蔬菜的重要生产方式。

美国芝加哥奥黑尔国际机场垂直水培种植区水培应用现在水培技能应用最为广泛的是荷兰、日本、和美国。2014年，东芝公司将旧的半导体加工车间改造为水扶植物工厂，提供高品格蔬菜的同时也为高血压等病人提供低钾的特种蔬菜。富士通、松下也相继建立了自己的蔬菜水培种植工厂。

蔬菜水培种植工厂我国的南极科考站也在使用水培的方式种植新鲜绿叶蔬菜，大大改善了科考队员的炊事。美国宇航局（NASA）将水培最为未来人类星际观光的重要食物供给方式，投入了大量资金举行研究试验。

太空舱水培种植实验在国内土壤污染严重，城市生活空间拥挤的环境下，水培种菜无疑将成为办理现有农业问题的最好方法之一。