吃姜要注意些什么

首先最重要的还是提醒大家千万不要食用烂姜、坏姜!腐烂的生姜会产生对人体有害的致癌物质，不再是养生方而是毒药!因此大家在使用之前就要检查生姜的质量。其次，体质阴虚的人最好不要食用太多生姜，姜有促进血液循环的作用，阴虚体质属燥热，多吃容易上火。最后，吃姜的时间也很重要，晚上身体渐渐进入休息状态，这时候吃姜有点伤身，因此建议大家早上的时候吃姜，不但可以提神，还可以补身!

小编的文章有没有给大家一些新的收获呢?生姜普通，作为调味料也看起来微不足道，但是却有着极高的养生价值。在多雨潮湿之际来临时，快来喝一碗姜汤吧!