植物耐冷性分子机理的研究进展

摘要 近年来对植物耐冷性分子机理的研究不断深入。主要体现在以下4个方面：植物的冷敏感性可以通过调节膜脂的不饱和脂肪酸水平得到调控，调节的途径是通过酰脂去饱和酶和甘油－3－磷酸酰基转移酶的作用；利用转基因技术在植物中超表达抗氧化酶基因，如编码SOD、APX、CAT和GR等的基因，可望提高耐冷性；植物低温逆境信号转导的研究表明，ABA不仅是重要的低温逆境信号，而且可调节冷害下基因的表达，Ca²⁺是一个主要的第二信使，蛋白激酶途径也参与了植物冷害的信号转导；低温诱导的蛋白或酶类主要有脱水蛋白和热稳定蛋白。

关键词 耐冷性，膜脂，抗氧化酶，信号转导，基因表达

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