覆盆子的介绍 覆盆子的栽培技术

覆盆子是北方特有植物，在秋季，覆盆子会结出红色的柔软果实，十分酸甜可口，下面，我们就看一看覆盆子的知识吧。

一、覆盆子的介绍

覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，果实味道甘甜，植株为灌木，高1-2米；枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺，有点像草莓。覆盆子是蔷薇科悬钩子属的一种落叶灌木植物，其果实是一种常吃的水果，味道酸甜，有很多很多别名，比如说：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、种田泡、翁扭、牛奶母等。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在中国大量分布但少为人知，在东北地区有少量栽培，东北林地、山地亦有分布，江浙一带山林也有大量分布，属于野果，极少有人养殖和贩卖，成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药，有多种药物价值。

二、覆盆子的栽培技术

1.生物学特性

喜冷凉气候，忌炎热，喜光忌暴晒。一般土壤均可栽种，但以土质疏松、富含腐殖质、排水良好的酸性黄壤土为好。

2.栽培技术

用根蘖、埋根、扦插或压条繁殖法。根蘖繁殖：2-3月，挖取由根蘖苗长成的植株，经适当修剪后，分株假植或定植。埋根繁殖：利用挖根蘖苗时修剪下来的较粗的侧根，截成长10cm左右的根段，插入苗床，培育1年后定植。扦插繁殖：在春季萌芽前剪取一年生枝条，将枝条剪成15-20cm作插条，按行株距10cm×5cm插入苗床，覆膜保温保湿，苗高50cm即可了圃定植。压条繁殖：7-8月，将母株接近地面的一年生枝条压入土中，枝条入土部分割伤。翌年春，将压条长出的幼苗截离母体，另行栽植。定植按行株距2cm×0.5cm开穴，穴宽深30-40cm，每穴施入土杂肥5kg和细土拌匀，栽后踏实浅水。

3. 整地移栽

选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地，深翻整地。按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽。

4.田间管理

定植后每年中耕、除草、追肥3-4次。生长期适时修剪整形，搭架引缚。春季修剪，每丛保留7-9个粗壮枝条，结合采用单柱或双柱或篱架引缚；夏季修剪每株保留12-15个均匀分布的健壮枝条，对保留的基生枝进行摘心；秋剪在果实采完后进行，剪去枯枝、病枝、弱枝，疏剪密枝。雨水或干旱过多时，及时排灌水。移栽前施足基肥，施农家肥每株3-5千克。生长期间结合松土除草，每年施追肥2-3次，氮肥为主，适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥，4月施花肥，11月施越冬肥。每亩施人粪尿1500-2000千克。夏秋干旱时注意浇水。4-5月新枝发生侧枝时，摘去顶芽促进侧枝生长，同时对侧枝摘心，促使其发生二次侧枝，枝多叶则茂，增加翌年结果母枝，增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱，防止倒伏。5月上中旬果实八成熟时连花萼一起采收包装。