野韭菜的功效作用：

一、壮阳

野韭菜能够壮阳，因而又常常被人称为“壮阳草”，对解决男性性功能减退和阳痿早泄的问题有一定的作用。

二、益肝健胃

野韭菜能够益肝健胃，野韭菜含有一些天然的挥发性精油，这对增加食欲、疏肝和胃以及改善人类的消化不良有着很好的调理作用。

三、活血止痛

野韭菜能够活血止痛，对人类跌打损伤也有一定的治疗效果，受伤后，只要将新鲜的野韭菜捣碎后外敷，便能缓解由跌打损伤引起的肿痛。

四、润肠通便

野韭菜能够润肠通便，因为野韭菜中含有大量的植物纤维素和一些粗纤维，能够在人们食用以后帮助能胃肠加快运动，促进大便的生成与排出，从而能够有效的缓解便秘以及减少肠癌的发生机率。

野韭菜作为一种绿色食品，具有很高的营养价值以及功效作用，很多人都喜欢吃，那么野韭菜要怎么吃才好呢?接下来小编给大家推荐一道美味的野韭菜炒肉!