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香菇怎么样接种?

养殖方法2022-04-12 10:37:01

【香菇种植】香菇怎么样接种?

【专家解答】香菇接种时间是关键,接种时期是否适宜,是香菇栽培生产关键,太早菌丝易老化,太晚生长量不够。接种时要注意灭菌,先将菌料、菌种、工具等搬入接菌室,再用气雾剂按每立方米用药一克熏蒸消毒后进行接种。最后将用具消毒后用液体菌种注射到蒸好的菌段里,采取一面四点接种法,这样在出菇时便于管理,出的菇形状也较好。将接种完的菌段放入发菌棚,发菌棚要彻底消毒,并在入口及通道中撒入白灰。香菇高产接种具体有以下三种方法:

方法一、密接种法:该方法主要增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌感染的几率。

香菇怎么样接种?
香菇袋接种菌

方法二、深接种法:采用种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率可得到提高。深打穴,可增加木材切向的深度,使菌丝吸收到较为充足的养分,产量会大大提高。

方法三、早接种法:香菇菌种在低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植,且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高,因此香菇菌种适宜早接种。


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