王瓜根的功效

草医生用的“王瓜根”人们叫它大苦瓜根，为藤本科植物，种子为木鳖子，有毒;能祛风除湿，清热解毒，活血化瘀等功效。王瓜生于海拔600-1700m的山谷森林中或山坡疏林中或灌丛中。王瓜分布于华东、华中、华南和西南等地。

小编生活在华东一带，所以我们也是能够经常见到的，小时候经常在田地里看到。但是我们很少会知道把王瓜晒干以后做药材，因为小时候都没有这样的概念，即使到了现在，我们也没有这样的能力。下面小编要说的是王瓜的食用技巧。