2023-10-09
西瓜的功效与作用及营养价值是什么
植物百科2022-02-19 14:57:06
西瓜是夏季必备的水果之一，那么吃西瓜都有哪些功效与作用呢?西瓜都含有哪些营养物质?今天我们就一起来了解一下。
西瓜的功效与作用
清热解暑
西瓜中水分的含量十分丰富，所以夏季的时候吃西瓜可以起到很好的解暑功效，同时充足的水分还有利于排尿，还能起到清热去火的作用。
消炎降压
西瓜中含有丰富的糖分和钾元素，糖分能够起到利尿的功效，而钾元素可以帮助消除肾脏的严重，同时西瓜中的配糖体还能够降低血压。
美容护肤
西瓜中含有的水分能够很好的为皮肤补水，同时西瓜中还含有多种氨基酸，这些氨基酸对皮肤都有着很好的帮助，能够使皮肤变白，还能起到防晒的功效。
西瓜的营养价值
| 营养成分 | 含量【每100克所含的营养物质】 |
| 总卡路里 | 30大卡 |
| 脂肪总量 | 0.15克 |
| 多不饱和脂肪酸 | 0.05克 |
| 单不饱和脂肪酸 | 0.037克 |
| 钠盐 | 1毫克 |
| 碳水化合物总量 | 7.55克 |
| 膳食纤维 | 0.4克 |
| 糖分 | 6.2克 |
| 蛋白质 | 0.61克 |
| 水分 | 91.45克 |
| 番茄红素 | 4.532毫克 |
| β-胡萝卜素 | 303微克 |
| β-玉米黄质 | 78微克 |
| 叶黄素+玉米黄质 | 8微克 |
| 烟酸 | 0.178毫克 |
| 泛酸 | 0.221毫克 |
| 叶酸 | 3微克 |
| 核黄素 | 0.021毫克 |
| 叶酸（DFE） | 3微克 |
| 胆碱 | 4.1毫克 |
| 维生素A | 28IU |
| 维生素C | 8.1毫克 |
| 维生素B1 | 0.033毫克 |
| 维生素E | 0.05毫克 |
| 钙 | 7毫克 |
| 铁 | 0.24毫克 |
| 镁 | 10毫克 |
| 磷 | 11毫克 |
| 钾 | 112毫克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 锌 | 0.1毫克 |
| 铜 | 0.042毫克 |
| 锰 | 0.038毫克 |
| 硒 | 400微克 |
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